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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 胡川安 ”共有 4 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
和食古早味 和食古早味
作者:胡川安  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-01-01
深入了解17种日式美味:猪排饭 、拉面、握寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等; 感受料理职人的专业精神 ...
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售價:NT$ 254

乡愁的滋味 乡愁的滋味
作者:胡川安 郭婷 郭忠豪  出版:商务印书馆  日期:2021-06-01
★ 寻访三座大都会美食地图的记忆路标 ★ 解读聚散离合间扎根异国的乡愁滋味 ★ 与“深夜食堂小队”共 ...
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售價:NT$ 336

东京历史迷走 东京历史迷走
作者:胡川安  出版:上海教育出版社  日期:2020-10-01
这是一本由地理空间缀联起来的东京史,通过一个个场所,包含车站、寺庙、街区、花园、坟墓、居酒屋、富士山 ...
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售價:NT$ 348

毛茸茸的人类文明史:铲屎官必备的人类文明趣史! 毛茸茸的人类文明史:铲屎官必备的人类文明趣史!
作者:胡川安后浪  出版:中国友谊出版公司  日期:2022-08-01
“人类驯服了狗,而猫驯服了人类。” ——法国人类学家马塞尔· 莫斯(Marcel Mauss) ...
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售價:NT$ 254

>>> (頁碼:1/1 行數:20/4) 1  

 

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