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豊嶋操
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小嶋老师的芝士蛋糕
作者：小嶋留味 著，榕倍 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书特色： 1. 不藏私搅拌手法图解大公开，超详细制作步骤图step-by-step，新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制，所有制作芝士蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
作者：[日]小嶋留味 著，夏威夷果M 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的，之后在口中逐渐化开，这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇，即有细腻顺滑的口感，这样才能烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版）
作者：小嶋流美, 王丹丹 出版：南海出版公司 日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
作者：[日]小嶋留味 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类，本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤，将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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会计、出纳、成本、财务报表真账实操全图解（第2版）
作者：会计真账实操训练营 出版：中国铁道出版社 日期：2024-05-01 本书依据《企业会计准则》《企业会计制度》，以及最近颁布的与税法相关政策文件，尽量以一个企业的日常业务为蓝本，分会计、出纳、成本、财报、纳税等岗位编写，介绍每个岗位的特点与工作方法。分清资产、负债、所有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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365天可视化酒店管理实操手册
作者：365天可视化酒店管理实操手册 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本书以表格的形式将酒店各部门365 天的工作细则进行了明确分工，涉及业主办公室、前厅部、客房部、餐饮部、销售部、传媒部、财务部、人力资源部、保安部、工程部等，一目了然、可操作性强。本书可作为大中型酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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出纳岗位实操大全（基本技能+日记账处理+工商税务管理）
作者：会计真账实操训练营 出版：中国铁道出版社 日期：2022-04-01 ◆流程清晰，涉及出纳岗位全流程业务，所用票据或单证采用全仿真形式，达到手把手教学的目的； ◆实操性强，结合实例，按照业务的内容填制记账凭证，录入数据； ◆图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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小企业会计岗位实操大全（流程+做账+税法+财报）
作者：会计真账实操训练营 出版：中国铁道出版社 日期：2023-01-01 1.政策新：按照小企业会计准则、新税法编写。 2.内容多：从一个企业开始建账写起，到制单、记账、对账、结账、生成报表、报表分析等具体账务处理，都一一用企业发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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建筑施工企业会计真账实操全图解（新政版）
作者：会计真账实操训练营 出版：中国铁道出版社 日期：2023-01-01 一站式解决核算难题，一本书读懂税与费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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管理会计：从新手到高手的30个实操工具
作者：管理会计：从新手到高手的30个实操工具 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 这是一本管理会计转型指南，展现了财务人员应具备的面向未来的能力。 本书分6个模块：数据智慧、成本分析、成本控制、资源整合、战略财务和价值管理。以30个专题（即30节）、几十个真实的案例、100多张图表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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工业机器人实操与应用技巧 （OmniCore版）
作者：工业机器人实操与应用技巧 [OmniCore版] 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本书介绍ABB工业机器人最新一代OmniCore控制器的基本操作以及基本编程，通过图解实例进行讲述，简单易学，轻松上手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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造价员全过程岗位技能实操攻略
作者：造价员全过程岗位技能实操攻略 出版：机械工业出版社 日期：2023-03-01 执业篇 提升篇 给出专业建议和解决方案。 明确个人职业路径，拓展思路、提升自我，搭建自己的造价知识体系，实现从小白到成手的蜕变。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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企业会计准则实操要点案例解析
作者：《企业会计准则实操要点案例解析》编委会 编 出版：地震出版社 日期：2022-12-01 本书以最新企业会计准则为出发点，每个具体准则下列举了多种典型的企业会计处理案例，使企业会计从业人员能够更好地运用会计政策，掌握会计处理方法。本书主要有以下几方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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有闻必录
作者：操瑞青 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-11-01 本书来自操瑞青的博士学位论文，该篇论文曾获评江苏省优秀博士学位论文称号。有闻必录是近代中国新闻活动中影响颇大的新闻用语，至今仍时常现身于当代中国的新闻实践中。本书将近代新闻业置于社会变迁的宏观背景下， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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多模态数据驱动的人机交互情感测量与预测
作者：操雅琴 出版：机械工业出版社 日期：2023-09-01 人机交互情感测量与预测旨在通过赋予机器（如计算机、机器人等）识别、理解和表达人的情感的能力，使机器具有更高的智能。本书深度融合神经人因学、情感化设计以及人机交互等理论和方法，介绍如何利用问卷调查、眼动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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新闻评论教程：原理、方法与应用（第2版）
作者：操慧 出版：四川大学出版社 日期：2024-02-01 该书入选四川大学精品立项教材，是一本大学新闻类的核心教材，这是第二版。书稿分三个部分，即新闻评论的原理、新闻评论的方法和新闻评论的应用。该教材的突出特点与创新为案例丰富，注重经典和动态，写作详尽、生动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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农民工创业集群经典案例研究（其作始也简，其将毕也必巨。）
作者：操家齐 出版：吉林大学出版社 日期：2024-04-01 注个体性的农民工创业，而是聚焦于群体性的农民工创业。这是因为笔者在研究中发现个体性的农民工创业往往成功率较低，而且对社会的影响相对较小，而农民工集群创业由于其规 ... |
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零基础商务工作管理模型全书
作者：嶋田毅 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-03-01 工作模型在手，即刻解决问题！发现与解决问题制定策略判断能否在竞争中获得优势何为“弱者也能生存”的战略揭示在行业中的位置市场营销预测未来并制定战略用4个要素分析经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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不生气的技术II
作者：嶋津良智 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 结果不会因为生气而改变，却可以因为不生气而赢得逆转！ 直击当代都市人心灵的抚慰之书，解决你急需照料的情绪问题 从根本上改善易焦躁体质！ 有效应对负面情绪的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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不生气的技术
作者：嶋津良智 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 转变人生的契机，就从主导自己的情绪开始！ 直击当代都市人心灵的抚慰之书，解决你急需照料的情绪问题 25个助你告别生气与焦躁的习惯！ 11种即刻缓解生气与焦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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