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Amyの私人廚房
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健身私人教练系列--游泳私人教练120课
作者：健身私人教练编写组 编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 本书详细介绍了游泳技巧的要领，只要用心领会并加以练习，大多数人都可以在短时间内，掌握水中畅游的技巧。一旦学会游泳，很快便会领略到其中的乐趣，从此爱上这项永不过时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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鹦鹉厨房（精装）
作者：鹦鹉厨房 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 国内热播美食节目IP鹦鹉厨房同名图书，将创意美食从屏幕端上自家餐桌 数十位国际名厨、多位当红明星联袂分享，经典创意菜品惊艳奉上 道地西餐、人气亚餐、浪漫甜点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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厨房中的化学
作者：贺新 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 人大附中高级教师、化学教研组组长贺新老师领衔，助力化学核心素养提升。在生活中认识化学、理解化学，掌握运用化学解决问题的创新能力。串联核心知识，详解真题，把握关键 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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私人银行理论与实务（2017年版）
作者：中国银行业协会私人银行业务专业委员会，东方银行业高级管理人员 出版：中国金融出版社 日期：2017-04-01 本书是为商业银行私人银行从业人员以及其他有志于从事相关业务的财富管理业内人士编写的培训教材,以便不断提升商业银行私人银行与财富管理从业人员综合服务水平和业务能力, 从而更好地推动私人银行业务的规范健康发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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詹姆士的厨房第二季
作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-01-01 《詹姆士的厨房》系列，给你奉上一份精彩的美食盛宴。 玩创意：吃腻了家里的味道，眼馋于世界各地的美食，请詹姆士来帮忙，普通食材制造出无限创意的美食。 说故事： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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现代厨房管理（第4版）
作者：马开良 出版：旅游教育出版社 日期：2024-11-01 《现代厨房管理》（第4版）是“十四五”职业教育国家规划教材。本书关注现代厨房生产运作实际，根据现代职业教育的需求与特点，以突出理论指导实操、务实和实用为原则，从剖析现代厨房的生产特点入手，重点阐述了厨房的机构设置、厨房人力资源管理、厨房硬件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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公共的男人，私人的女人（修订本）
作者：[美]让·爱尔斯坦 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-10-01 这本书系统探讨和总结西方社会与政治思想中的女性问题，虽然是上个世纪80年代的作品了，但是所关注和讨论的问题仍然具有前沿性。在现代的中国社会中，生育、性关系、重男 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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贝太厨房
作者：《贝太厨房》工作室 出版：中国大百科全书出版社 日期：2012-09-01 《贝太厨房》优质的厨艺美食及时尚生活内容源于本地资深编辑团队原创、国内美食及时尚顾问定期撰稿、读者网络供稿、以及与欧洲知名厨艺美食杂志《bettybossi》的国际版权合作。杂志分为“美食”与“健康生活”前后两大版块，内容新鲜时尚、便利实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 623
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私人健身教练
作者：相建华 出版：高等教育出版社 日期：2012-06-01 本书介绍了现代商业健身房从业的私人健身教练所必须具备的专业知识与职业技能，目的是要让从业人员掌握一整套系统的私人健身教练员职业服务规范理论与实践技能，能够更科学、更规范、更安全、更有效地去指导客户进行健身消费活动。主要内容包括私人健身教练职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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一碗汤的幸福（贝太厨房）
作者：贝太厨房 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-04-01 汇集100余道滋润身心的煲汤食谱，老火汤、快手汤、营养汤菜、西式浓汤一应俱全 按照季节和体质选择适合的汤，给身心全面体贴的滋养 煲汤器皿挑选与保养、药食材选择、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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转变参与：私人利益与公共行动
作者：[美]艾伯特·O.赫希曼 著，李增刚 译 出版：上海人民出版社 日期：2023-05-01 艾伯特·赫希曼是当代伟大的知识分子之一。其著作改变了人们对经济发展、社会形势、人类行为以及对确定性、忠诚性和承诺的性质与意义的理解。 艾伯特·赫希曼重要作品： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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健康厨房环境营造理论与技术
作者：高军，曹昌盛 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 本书包括3篇，共12章，第1篇厨房油烟散发特性与呼吸暴露包括：厨房油烟污染物散发特性、厨房油烟污染物呼吸暴露研究、厨房呼吸生物标志物指标评价。第2篇厨房油烟污染通风控制方法包括：厨房通风方式及影响因素、厨房油烟污染控制效果评价与计算、厨房通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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厨房管理知识
作者：赵子余 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为十章，分别介绍了厨房组织管理、厨房人力资源管理、厨房设计布局、厨房设备与设备管理、厨房生产管理、厨房产品质量管理、厨房食品原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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中央厨房数智化运营管理 唐建华
作者：唐建华 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 *涵盖了中央厨房的设计建设与数智化运营两个板块，内容全面、系统； *结合编者将多年对中央厨房运营管理的研究与思考心得，参照《食品科学与工程类教学质量国家标准》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国新厨房
作者：老板电器 出版：电子工业出版社 日期：2022-03-01 厨房，是家的中心，汇聚了万千家庭的烟火气和对美好生活的向往，上演着人们的生活百味。而一间现代化的厨房，见证着家庭的小变化和时代的大变迁。厨房随着家庭居住环境的改变发生变化，引领着现代科技感厨具的升级。厨房营造了品位生活方式和现代审美，倡导着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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娜娜的厨房
作者： 出版：世界图书出版公司 日期： 温暖万千都市人的《娜娜的厨房》首度出版 喜欢生活的方式有很多，读娜娜的文字便是一种 一条河陪伴了一座城市 一所房子守护者一群人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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露天厨房
作者：荆凡 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2022-03-01 1.《露天厨房》取材自真实故事，直面疾病、痛苦与死亡，描写温情、细腻，饱含哲思，歌颂了平凡市民十数年如一日的义举和普通民众对抗苦难的勇敢、积极的心态，也赞扬了医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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人生厨房
作者：桧山民 [日] 出版：成都时代出版社 日期：2023-04-01 如果你苦恼于今天吃什么，请打开这本小书，从任何一页读起。97岁的桧山民奶奶，独自居住再日本福冈市中心的高层公寓。她教人做饭，金句频出，工作已超过七十年，厨房也成了“人生咨询室”。至今仍在社交媒体上广为传播。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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维特根斯坦私人笔记 1914—1916
作者：路德维希·维特根斯坦 著，玛乔丽·佩洛夫 编，刘楠楠 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-05-01 “对于不可说的，应当保持沉默。”—— 维特根斯坦《逻辑哲学论》的结束句，一句被无数次引用的哲学名言，最早出现于他1916年7月7日的私人加密笔记中。 191 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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百变烤箱菜（贝太厨房）
作者：贝太厨房 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 只需一台烤箱，从此告别油星四溅的厨房战场 不只饼干面包，轻松打开变幻无穷的味觉新世界 17年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作 ● 汇集152道超诱人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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