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生鲜流通论
作者：王先庆，蔡海珊，张新华 著，王先庆，叶祥松 编 出版：经济管理出版社 日期：2020-09-01 生鲜流通是现代流通领域中的高成长行业，也是与新时代美好生活密切相关的重要内容。那么，什么是生鲜流通呢？它有哪些特点？生鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330 
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生鲜电商发展模式与运营研究
作者：汪杰峰 出版：海洋出版社 日期：2022-11-01 本书简要地阐述了生鲜电商的发展与运营的基本理论，并结合生鲜平台，如盒马、每日优鲜、淘宝、京东、顺丰优 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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生鲜农产品电商与传统流通体系的融合发展
作者：张浩著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 本书系统研究了生鲜农产品电商与传统流通体系的融合发展，归纳了典型融合模式，基于贝叶斯网络，筛选评估了影响融合发展的因素， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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我国生鲜农产品流通渠道研究
作者：耿献辉 著 出版：经济管理出版社 日期：2020-09-01 《我国生鲜农产品流通渠道研究》主要对批发市场、超市和电商平台等三类流通渠道模式进行了比较与优化分析。首先，从经济社会、人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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生鲜新零售理论与实践
作者：洪岚 出版：清华大学出版社 日期：2023-01-01 《生鲜新零售理论与实践》是新形态教材，理实结合，侧重应用，难易适当，配套教辅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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"互联网+"生鲜农产品供应链运营管理案例
作者：但斌，江小玲 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《“互联网+”生鲜农产品供应链运营管理案例》通过剖析“互联网+”环境下生鲜农产品供应链运营管理的典型案例，提出了提升生鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 724
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"互联网+"生鲜农产品供应链
作者：赵林度 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《“互联网+”生鲜农产品供应链》共分三部分七章，围绕“互联网+”生鲜农产品供应链，介绍了“互联网+”生鲜农产品标准化和“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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生鲜乳质量安全监测工作指南
作者：刘慧敏 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 生鲜乳质量监测工作手册是指导生鲜乳质量监管人员正确执行生鲜乳质量监测工作的依据，本书从监测的各个环节括监测工体情况、生鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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生鲜乳常用检测技术问答
作者：方芳，郑君杰 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 《生鲜乳常用检测技术问答》立足于区县级农产品质量安全检测机构、奶牛养殖场、生鲜乳收购站检测技术人员的实际需求，依据相关新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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基于利益诱导与风险控制的生鲜农产品有效供给双重驱动机制研究
作者：姚冠新，徐静，戴盼倩，边晓雨 出版：经济科学出版社 日期：2022-11-01 本书是国家自然科学基金项目成果。随着经济发展，我国生鲜农产品市场出现了既过剩又短缺的状况。这说明提升供需匹配度才是现今我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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生鲜农产品冷链物流管理决策与优化
作者：陈久梅，但斌 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书以生鲜农产品冷链物流为研究对象，构建生鲜农产品冷链物流服务商选择指标体系；建立基于熵权—模糊综合评价的生鲜农产品冷链 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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生鲜乳危害因子检测技术
作者：王磊，张贺凤，史海涛 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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小生意大智慧--小而美的生意·生鲜店
作者：新创企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书系统梳理了开设一家生鲜店的各个环节，旨在为新手创业者提供全面的指导和参考。 从经营前的市场分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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生鲜超市开店运营一本通（实战图解版）
作者：罗红兰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 1.生鲜超市的新零售之路，全面系统地讲解生鲜超市的运营与管理，帮您轻松经营一家赚钱的生鲜超市！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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数智化生鲜农产品拍卖机制与运营优化
作者：孔祥天瑞，徐素秀，黄国全，秦开大 出版：经济科学出版社 日期：2022-01-01 本书共分为七章。第1章为生鲜农产品供应链。主要阐述了生鲜农产品供应链的概念及流通现状，剖析中国生鲜市场及其供应链典型特征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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数据驱动的生鲜农产品库存优化决策研究
作者：杨亚，范体军 出版：中国经济出版社 日期：2021-05-01 生鲜农产品库存是衔接供应链供需的关键环节，优化决策不当会造成供应链上下游之间的协调困难，加剧生鲜农产品损耗，直接影响农业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证
作者：马长路 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-04-01 《生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证》全面系统介绍了我国奶业基本情况、生鲜乳监管体系、生鲜乳法律法规标准体系、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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商业地产高人气业态运营手册：生鲜超市
作者：天火同人工作室 组织 编写 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 1.框架清晰、步骤明确、便于阅读和掌握相关知识； 2.内容紧跟时代发展和需求； 3.适合商业地产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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生鲜农产品供应链信息溯源、网购意愿与消费扶贫研究
作者：冯燕芳 出版：经济科学出版社 日期：2021-09-01 本书以生鲜农产品为研究对象，供应链信息溯源、网购意愿、消费扶贫三方面的融合研究为切入点，致力于消费与精准扶贫，多维度、多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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生鲜电商的新零售之路
作者：舒雍 出版：电子工业出版社 日期：2020-02-01 疫情之后，生鲜电商如何继续增长？根据QuestMobile近日发布的《2020中国移动互联网战疫专题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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