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文化史
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黑麦王国:俄罗斯饮食简史
作者:[美]达拉·戈德斯坦 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-06-01 ☆“美食界奥斯卡”詹姆斯·比尔德奖得主全新力作,拉开历史的纤维,看人与食物之间的角力 ☆13万字浓缩千年历史,1本书揭秘俄罗斯漫长岁月里的饮食变迁 ☆格瓦斯VS可口可乐谁会取胜?“尼基塔玉米人”如 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 354 ![]() |
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图书馆:一部脆弱的历史
作者:安德鲁·佩特格里,亚瑟·德·伍德温 著,宫杉姗 译 出版:工人出版社 日期:2024-06-01 图书秘闻,书人往事 权威著作,精美译文 迷人装帧,彩色插页 劝君安静,勿扰缪斯 到图书馆,共探秘境 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 666 ![]() |
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酒:一部文化史
作者:[加拿大]罗德·菲利普斯[Rod Phillips],马百亮 出版:格致出版社 日期:2024-06-01 Ψ 腐败后的葡萄是如何从“毒药”变成葡萄酒的? Ψ 葡萄酒使人具有男性气概,而啤酒会让人变得柔弱? Ψ 金酒、白兰地、苦艾酒、威士忌、龙舌兰、伏特加都是如何制成的? ———————— 2014 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 463 ![]() |
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仪礼服饰考辨
作者:王关仕 出版:九州出版社 日期:2024-05-01 夫一代有一代之服饰,安可以今而易古? 一人有一人之服饰,安可张冠而李戴? 服饰之事虽微,然为历代礼仪典制之所系,考核亦不可不精也。 无论是电影、电视剧还是舞台剧,均可据以制作服饰,而不致贻笑于方 ... |
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印度复兴:自负与自缚的巨人
作者:苑基荣 出版:人民日报出版社 日期:2024-05-01 ... |
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新民说·诗歌小史
作者:[英]约翰·凯里 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-05-01 流传至今的最古老的诗歌讲了什么故事? 与荷马齐名的女诗人是谁? 欧洲人眼中的李白、苏轼作品什么样? 诗歌是用特殊的方式构成的语言,因此它会被人记诵,被人珍惜。本书要讲的,就是这些至今没有被遗忘的作品,主谈英美诗歌,兼及欧洲其他地区和东方诗歌。英雄史诗如《吉尔伽美什》《贝奥武甫》,传奇歌谣 ... |
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新民说·19世纪法国读者与社会:工人、女性和农民
作者:[英]马丁·里昂 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-05-01 知识即权力,阅读即解放。这两句稍嫌粗糙的断言放在这本书上居然意外地贴合。在19世纪终于有机会接触书籍的法国工人、女性和农民,遇到了各式各样似想教会他们读书的人:牧师、贵族、雇主、父亲、丈夫、地方官僚… ... |
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古人也疯狂:汉朝文人有点卷
作者:急脚大师 出版:华龄出版社 日期:2024-05-01 1. 感觉生活疲惫,严重内卷,一定要看《古人也疯狂:汉朝文人有点卷》。 你以为的大汉文人是什么样子的?驰骋边疆?生活轻松?其实,他们也得忙于考试、升职、赚钱、生活。走对这几条路,照样飞黄腾达! 2 ... |
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烈焰之花:一部火的文化史
作者:蔡秀星 译 出版:重庆出版社 日期:2024-02-01 ★权威可靠:斯蒂芬?J.派恩,全球顶尖的环境历史研究专家,亚利桑那州立大学名誉教授。他在斯坦福大学获得学士学位,在得克萨斯大学获得硕士和博士学位。他曾获得富布莱特奖学金公派瑞典,1988年获得麦克阿瑟 ... |
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艺术中的数学文化史
作者:代钦 出版:商务印书馆 日期:2022-04-01 文艺复兴时期的天才达?芬奇曾说:“不理解数学的人将迷失在混乱之中,不懂数学的人也读不懂我的书。”艺术史是人类文明的一面镜子,也从一个侧面反映了数学文化的发展历史。《艺术中的数学文化史》以图像学方法为指导,展现古今中外绘画、雕塑、建筑、书法、摄影等艺术作品中蕴含的数学文化史。 ... |
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甲骨文丛书·何以成诗:六朝诗赋中的思想传承与意义生成
作者:[美]田菱 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-06-01 六朝时期的文人阶层以一套独特的、镶嵌式的方式参与了文化传承,生产了呈指数级增长的文化财富。美国罗格斯大学中国文学教授田菱,借助西方文论中的互文性理论考察典故与引文,对嵇康、孙绰、陶渊明、谢灵运以及兰亭诗人的诗赋作品展开细读,探讨了它们与《老子》《庄子》《周易》,乃至《诗经》《楚辞》《论语》等传统文化 ... |
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饮酒思源:蒸馏烈酒的博物志
作者:[美]罗伯.德萨勒,[美]伊恩.塔特索尔 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-05-01 ★ 人类对酒精的渴望从未消失,一直潜伏在我们的身体里。世人一旦掌握了制酒技术,便迫不及待地将制酶的生理天赋用于品尝美酒了。 ★ 两位合作撰写过多部酒类自然史著作的学者,从历史文化,到蒸馏技术,再到感官 ... |
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革命历史文献专题书目(1911—1949)(全三册)
作者:国家图书馆 出版:国家图书馆出版社 日期:2024-05-01 《革命历史文献专题书目(1911—1949)》(全三册)辑录1911年至1949年9月出版的革命历史图书13869种,约1.8万个版本,是一部大型的回溯性书目。涵盖国家图书馆、上海图书馆、南京图书馆、东北师范大学图书馆等58家单位的数据,著录题名、责任说明、版本、出版发行信息、内容提要、收藏单位等, ... |
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蘑菇:一部真菌奇幻史
作者:[德]格雷格·马利 著,朱豆豆 译 出版:文化发展出版社 日期:2024-04-01 ☆ 神奇的红菇,美味的牛肝菌,童话故事中遍地可见的鹅膏菌,昂贵的松露……享受这场蘑菇盛宴吧! ☆ 既可以是令人兴奋不已的珍馐,又可以是放倒鲁莽之人的毒药! ☆ 传说故事,采集热爱,文化崇拜,生物科学… ... |
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不是与是:视觉文化研究手记
作者:吴晓兵 著 出版:苏州大学出版社 日期:2023-11-01 本书从视觉文化的学术视野对当代艺术、电影以及各种文化实践活动进行了分析和探讨。其中涉及视觉文化理论知识的阐释,以及对艺术作品的鉴赏和艺术家的介绍,都会给读者全新的收获和启迪。 ... |
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中国兵器史
作者:周纬 出版:应急管理出版社 日期:2019-08-01 兵器并不都是冷血的,它将带你开启一场有温度的历史、文化、艺术之旅,共同探寻这座中国古兵器的纸上博物馆,呈现一场有关中国古兵器的饕餮盛宴。 ... |
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京华万象 : 一百年前的北京 附赠超大尺寸《清末民初北京万象图》全图
作者:北京市文史研究馆 编,汪光华 绘,陈丁力 译 出版:文化发展出版社 日期:2024-04-01 北京市文史研究馆“镇馆之宝”的再演义 长达14米、高3.5米的《清末民初北京万象图》是北京市文史研究馆组织文史专家和书画家通力合作,历时数年精心创作而成历史风俗画长卷。作品选取1910—1920年这 ... |
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汉字中的文化史
作者:郭永秉 出版:上海文艺出版社 日期:2024-04-01 “凡解释一字即是一部文化史”——汉字是中华民族数千年来最伟大最重要的发明,是中华文化的重要载体,跟随郭永秉教授,探索汉字奥秘,解读中华文化。 ... |
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人文与社会译丛:荒原(一部文化史)关于“反风景如画”态度的经典著作;荒原既是文明的对立面,又是文明的
作者:维多利亚·迪·帕尔玛 著,梅雪芹 、刘黛军、颜蕾 译 出版:江苏译林出版社 日期:2024-05-01 《荒原》一书分析研究了从17世纪中叶到19世纪初的英格兰荒原观念的变化史。作者维多利亚·迪·帕尔玛是南加利福尼亚大学建筑学院建筑历史与理论副教授,本书出版后荣获了多种奖项,包括美国十八世纪研究学会设立 ... |
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文学纪念碑 法国革命 女权主义先驱亲历现场而成的勇气之书 兼具史学与社会学的思辨
作者:[英]玛丽·沃斯通克拉夫特 著,李博婷 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-04-01 大家对沃斯通克拉夫特的兴趣主要在于她的女权主义著作。但有理由相信,《法国革命》才是沃氏最好的作品。 ——汤姆·弗尼斯,思克莱德大学 毫无疑问,她在某种程度上是不朽的:她鲜活地存在着,她辩论着,实验 ... |
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