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『簡體書』新编食用菌生产手册

書城自編碼: 1766750
分類: 簡體書→大陸圖書→農業/林業园艺
作者: 方芳
國際書號(ISBN): 9787534581182
出版社: 江苏科学技术出版社
出版日期: 2011-06-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 379/350000
書度/開本: 大32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 285

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內容簡介:
《新编食用菌生产手册》不仅全面、系统地介绍了食用菌生产方面的基础知识和实用技术,而且广泛收集了我国食用菌在“九五”“十五”及“十一五”期间的科研成果,为生产者提供了大量的食用菌生产新技术、现代栽培新模式和栽培成功的新菇种。全书共分菌种生产、常见菇类栽培、珍稀菇类栽培、食用菌病虫害综合防治、食用菌的保鲜和加工、无公害食用菌生产技术6部分。
本书介绍的23种珍稀食用菌,大部分配有彩色图片,便于广大读者对其直观了解和掌握。 该书由方芳、季国军、刘俐等9位作者参于编写。
目錄
第1章 菌种生产
第2章 常见菇类栽培
第3章 珍稀菇类栽培
第4章 食用菌病虫害综合防治
第5章 食用菌的保鲜和加工
第6章 无公害食用菌生产技术
附录

 

 

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