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| 內容簡介： |
经济动物是现代动物产业中的重要部分，特别是在特色农业发展的今天，经济动物养殖更显得尤为重要。本书在讲述经济动物生产科学的基本理论知识即经济动物引种驯化、繁育、饲养、环境与生产的基础上．针对目前重要的经济动物即经济兽类、鸟类、两栖爬行类、经济昆虫类及其他生产技术加以分别介绍。
该教材是动物生产类专业的核心必修课程，其充分、完善、系统地体现了当前经济动物生产的理论、技术和实践的成果与新技术，反映了其科学性、先进性和实用性。该教材不仅弥补了国内在该方面的空缺，更重要的是通过本教材的建设和运用，使学生不仅在理论同时在实践技术掌握上有一个明显的提高。本教材不仅适用于动物生产类本科专业教学，另外，本书还是从事经济动物生产活动的广大科研、教学、生产企业技术人员必备的参考用书。
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| 目錄：
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绪论
第一章 经济动物生产基础知识
第一节 经济动物的引种驯化
第二节 经济动物的繁育
第三节 经济动物饲养
第四节 经济动物的环境与生产
第二章 经济兽类
第一节 茸鹿
第二节 熊
第三节 麝
第四节 狍
第五节 水貂
第六节 狐
第七节 貉
第八节 麝鼠
第九节 海狸鼠
第十节 獾
第三章 经济鸟类
第一节 雉鸡
第二节 珍珠鸡
第三节 火鸡
第四节 乌骨鸡
第五节 鹌鹑
第六节 野鸭
第七节 鸵鸟
第八节 鹧鸪
第九节 孔雀
第十节 大雁
第四章 两栖爬行类
第一节 林蛙
第二节 乌龟
第三节 蟾蜍
第四节 蛇
第五章 经济昆虫与其他类经济动物
第一节 蜜蜂
第二节 蝎子
第三节 蜗牛
第四节 蚂蚁
参考文献
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