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| 內容簡介： |
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《马铃薯安全生产技术指南》，本书概括介绍了我国马铃薯的生产概况、种薯管理、优良品种、脱毒种薯繁育体系与质量控制、病虫草害综合防治技术，并分华北一作区、中原早熟区、东北区、西北区、西南区、南方冬作区六大作区，分别详细介绍了该区域的马铃薯生产特点、适栽品种、栽培模式与技术、收获与贮藏技术、产品质量标准等一系列安全生产技术。
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| 目錄：
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前言
第一章 我国马铃薯生产概况
第二章 马铃薯种薯管理及优良品种介绍
第一节 种薯管理
第二节 优良品种介绍
第三章 脱毒种薯繁育及质量控制
第一节 马铃薯脱毒种薯繁育体系
第二节 马铃薯脱毒原原种生产技术及质量控制
第三节 马铃薯脱毒原种生产技术及质量控制
第四节 马铃薯脱毒合格种薯生产技术及质量控制
第五节 不同级别脱毒种薯的标准及主要病害症状表
第四章 马铃薯主要病害防治技术
第一节 马铃薯晚疫病
第二节 马铃薯早疫病
第三节 马铃薯黑痣病
第四节 马铃薯于腐病
第五节 马铃薯青枯病
第六节 马铃薯环腐病
第七节 马铃薯黑胫病
第八节 马铃薯疮痂病
第九节 马铃薯病毒病
第五章 华北一作区马铃薯安全生产技术
第一节 华北一作区气候条件及生产特点
第二节 高产优质栽培模式及技术
第三节 收获与贮藏技术
第四节 产品质量评价标准
第六章 中原早熟区马铃薯高效安全生产技术
第一节 中原早熟区气候条件及生产特点
第二节 高效优质栽培技术及模式
第三节 收获与贮藏技术
第四节 产品质量要求与包装运输
第七章 东北区马铃薯安全生产技术
第一节 东北区气候条件及生产特点
第二节 优良品种选用
第三节 高产优质栽培技术及模式
第四节 收获与贮藏技术
第五节 产品利用方向及质量评价标准
第八章 西北区马铃薯安全生产技术
第一节 西北区气候条件及生产特点
第二节 优良品种的选用
第三节 高产优质栽培技术及模式
第四节 收获与贮藏技术
第九章 西南区马铃薯安全生产技术
第一节 西南区气候条件及生产特点
第二节 西南区马铃薯主要病虫害
第三节 西南地区主要栽培技术
第四节 收获与贮藏
第十章 南方冬作区马铃薯安全生产技术
第一节 南方冬作区气候条件及生产特点
第二节 高产优质栽培模式及技术
第三节 收获与贮藏
参考文献
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