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『簡體書』中点王

書城自編碼: 1979232
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: 黎国雄
國際書號(ISBN): 9787538871739
出版社: 黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2012-10-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 383/150000
書度/開本: 24开 釘裝: 平装

售價:NT$ 283

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內容簡介:
包子馒头天天吃,如何才能告别一层不变?600道兼具经典与创新的中式点心超值精选,涵盖馒头、包子、饺子、果、盏、卷、糕、粑……款式多样、惊喜连连、美味至极。《中点王畅销版》作者黎国雄烹饪大师支招,让家常食材变幻出各式花样,手法简单、上手快速,《中点王畅销版》让你从此日日尝试新做法,天天吃出幸福滋味。
目錄
中点制作基础
馒头、包子类
果、盏、卷类
糕、粑类
饼、酥类
混沌、面类

 

 

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