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內容簡介： 科学配餐，营养分析，爱心提示，烹饪技法，选材多样，口味丰富。 目錄： PART1 血压和降压饮食 　判断血压高低的标准 　中医对高血压病的认识 　良好的饮食习惯有利于降压 　高血压患者饮食5宜5忌 　高血压发病相关因素 　远离高血压病的9点建议 PART2 降压素菜 　家常小豆腐 　芹菜炒千张 　番茄烧菜花 　番茄炒山药 　番茄烧豆腐 　醋豆 　香菇烧二冬 　蒸灵芝蜜桃 　白扒豆腐 　苘蒿豆腐 　菠菜香油拌粉丝 　菠菜鸡蛋饼 　银耳炒菠菜 　菠菜拌蛋皮 　胡萝卜拌菠菜 　酸辣胡萝卜丝 　山楂炒绿豆芽 　香煎土豆饼 　烤土豆 　浸汁菠萝 　煎西瓜瓤饼 　蒜蓉菜花 　蒜蓉苘蒿 　糖醋韭菜煎蛋 　毛豆蛋饼 　凉拌双耳 　金针菇炒双耳 　香菇炒黄花菜 　…… PART3 降压荤菜 PART4 降压汤粥

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