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編輯推薦： 维生素D是一种脂溶性维生素和激素前体。阳光照射皮肤和膳食是人体维生素D的主要来源，尤以前者为主。然而，现代生活方式使人们接触阳光的机会越来越少，一般膳食中维生素D含量又不高，人们需要依靠含有维生素D的营养素补充剂来满足对维生素D的需要。补充维生素D，除了大家十分熟知的可预防佝偻病、骨质疏松以外，近年来的研究证明，维生素D有一些重要的新功能，包括预防老年人跌倒，以及维持免疫功能、预防糖尿病和癌症等疾病。 《维生素D健康密码》作者周建烈中普及了有关维生素D的科普知识和学术文章摘要，以兼顾大众和医疗与营养专业人士的需求。 內容簡介： 中国营养与健康调查的结果表明：中国人比较普遍地存在维生素D缺乏和不足的问题。然而，大多数人包括医生都不太了解维生素D及其应用。为此，今日维生素D网站主编周建烈医学博士联合妇幼临床专家、骨质疏松专家和营养学专家等编写了《维生素D健康密码》，通过问答的形式，介绍维生素D的来源、产生及生理病理学知识，以提高广大民众对维生素D缺乏的严重性和带来不良健康后果的认识。《维生素D健康密码》作者周建烈中普及了有关维生素D的科普知识和学术文章摘要，以兼顾大众和医疗与营养专业人士的需求。 目錄： 绪论维生素D的前世今生 第一部分 为什么要补充维生素D 一、孕产妇 二、新生儿、婴幼儿、儿童、青少年 三、成年人 四、老年人 五、运动员 六、肥胖人群 第二部分 补充维生素D能防治疾病吗 一、骨骼和关节疾病骨质疏松症和骨质疏松性骨 折、佝偻病、类风湿性关节炎等 二、感染性疾病流行性感冒、肝炎、呼吸道感染、 肺结核、细菌性阴道炎、艾滋病 三、心血管系统疾病高血压、冠心病、心力衰 竭、外周动脉疾病 四、内分泌系统疾病II型糖尿病 五、神经精神系统疾病老年痴呆、抑郁症、精神 病、手足搐搦症 六、自身免疫性疾病哮喘、I型糖尿病、多发性硬 化症、风湿性关节炎 七、癌症乳腺癌、卯巢癌、结肠直肠癌、前列腺 癌 八、其他婴儿手足搐搦症、龋齿、死亡风险 九、临床案例报道 第三部分 深入了解维生素D 一、维生素D的来源和产生 二、维生素D缺乏 三、维生素D补充 四、过度日光照射的不良影响、维生素D中毒和 监测 五、测定血清OHD水平 六、维生素D的推荐摄入量 七、维生素D优于维生素D 八、维生素D制剂 第四部分 国内外有关维生素D的推荐阅读 资料 一、部分 已发表的维生素D中文文章 二、美国PubMed近期“维生素D补充”综述 附录 一、卫生部颁布的《母婴健康素养——基本知识与 技能试行》 二、卫生部颁布的《防治骨质疏松知识要点》 三、全国主要城市经纬度表 四、一些获取维生素D信息的网站

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