登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 从奥林匹斯山走来：德意志的考古学与爱希腊主义（1750—1970） 》 售價：NT$ 653 《 乱世流离三百年：两晋南北朝十二讲（3版）两晋南北朝历史入门读物，东晋仍为皇权政治时代 》 售價：NT$ 500 《 二战图文史：战争历程完整实录 》 售價：NT$ 1112 《 中世纪生活图鉴（保命tips：别被蜗牛追杀，更别惹会爆炸的猫！） 》 售價：NT$ 449 《 草原帝国 》 售價：NT$ 653 《 战争日记（硝烟中的生命诗笺 战争亲历者以第一视角记录一战凡尔登战役） 》 售價：NT$ 403 《 赢家法则 ： 股市交易的底层逻辑 》 售價：NT$ 347 《 新加坡科学之路 从1965年至今 科学文化经典译丛 》 售價：NT$ 602

編輯推薦： 王然主编的《火锅杂烩》由火锅、杂烩两部分内容组成，详细讲解了制作这两种美食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，详解图片精美、直观，让你一看就懂，一学就会。在书中的第一篇，我们先从关于火锅的知识、基础味碟和锅底的制作讲起，把各式火锅分为家常火锅、地方特色火锅、川味火锅、海鲜火锅四大部分，收录了近百种火锅。第二篇按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜和鱼杂菜，精选400多道民间大杂烩，南北风味皆有，道道皆选用乡土食材，做法地道，口味出众，让你尽享口福。 目錄： 火锅——民间独创至尊美食 第一章 火锅常识与制作方法 火锅必知常识 火锅历史溯源 火锅常用器皿 做火锅必备调味料 看体质选锅底 各类火锅美味吃法 火锅怎样吃才营养 火锅下菜有顺序 健康涮菜“时刻表” 基础味碟和锅底的制作方法 七种基础火锅味碟的制作 七种基础火锅锅底的制作 第二章 家常火锅 第三章 地方特色火锅 第四章 川味火锅 第五章 海鲜火锅 杂烩——正宗地道乡土滋味 第一章 杂烩烹饪的方法和常识 第二章 鲜嫩味浓猪杂菜 第三章 野味好食牛羊杂菜 第四章 鲜美可口鸡杂菜 第五章 麻辣鲜香鸭杂菜 第六章 有滋有味鹅杂菜 第七章 营养全面鱼杂菜

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.