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內容簡介： 本书以“一种有机蔬菜的田间栽培方法”为轴心；以 “中国式生物有机农业”发展的基本理论为关键词；以临汾汾河氨基酸厂的生物菌液为力源；以运城市农民专业合作社及新绛县有机蔬菜专业合作社为载体系统讲述了有机茄子栽培的原理和生产技术流程，按一图一说的方式介绍给大家，内容直观详实，便于模仿操作，可降低生产成本30%～50%，提高产量50%至1倍，产品符合有机食品出口标准要求，具有较强的先进性、科学性、适用性和可行性。本书由马新立等著。 本书共分为有机栽培技术流程及应用实例图说、科学依据共两章，主要内容包括：栽培技术流程图说、应用实例图说、有机蔬菜生产的十二平衡等。 目錄： 概论 中国式有机农业理论实践与展望 第一章 有机栽培技术流程及应用实例图说 第一节 栽培技术流程图说 一、茬口安排 二、品种选择 三、五大创新整合技术要素 四、管理技术 五、设施介绍 第二节 应用实例图说 第二章 科学依据 第一节 有机蔬菜生产的十二平衡 一、有机蔬菜生产四大发现 二、有机农产品概念 三、有机蔬菜的生产十二平衡 第二节 有机蔬菜生产的五大要素 一、五大要素 二、有机农产品基础必需物资——碳素有机肥 三、有机农产品生产主导必需物资——壮根生物菌液 四、土壤保健瑰宝一赛众28钾硅调理肥 五、提高有机农作物产量的物质——植物诱导剂 六、作物增产的“助推器”——植物修复素 第三节 实例分析 第四节 茄子防死秧方案 附录 附图1 鸟翼形长后坡矮后墙生态温室预制横梁与支柱构件图 附图2 鸟翼形长后坡矮后墙生态温室横切面示意图 附图3 鸟翼形无支柱半地下式简易温棚横切面示意图 附图4 组装式两膜一苫钢架大棚横切面示意图 附图5 竹木结构两膜一苫大棚横切面示意图 附图6 两膜一苫中棚横切面示意图 附图7 两膜一苫小棚横切面示意图 附表1 有机肥中的碳、氮、磷、钾含量速查表 附表2 品牌钾对蔬菜的投入产出估算

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