登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 红帆船 》 售價：NT$ 290 《 无用知识的有用性（科学的进步，在于人类不断探寻“山的另一侧”的风景） 》 售價：NT$ 194 《 量价狙击：精准捕捉股市机会（新时代·投资新趋势） 》 售價：NT$ 403 《 万有引力书系 万川毕汇：世界环境史国际名家讲座 》 售價：NT$ 449 《 企业可持续发展/ESG工作实用手册 》 售價：NT$ 235 《 卧榻之侧：赵匡胤、李煜和他们的时代 》 售價：NT$ 408 《 HR数智化转型：人机协同与共生 》 售價：NT$ 367 《 范怨武讲透中医基础理论（全2册，中医临床医生范怨武历经四年精心创作） 》 售價：NT$ 551

編輯推薦： 《食品微生物检测方法确认和证实手册》作者李宏、雷质文不仅包括我国关于食品微生物检测方法的确认／证实规定，还采取罗列的方式，分别将国际标准化组织ISO、美国食品药品监督局FDA、美国食品药品监督局FDA、美国农业部／食品安全检验局USDA／FSIS、北欧标准委员会、加拿大健康署、澳大利亚／新西兰标准化组织、新加坡认可委员会SAC等国际组织关于食品微生物检测方法的确认技术规范整理出来，而且根据实际工作需要，本书还涉及了食品微生物免疫学检测方法的确认技术、食品微生物分子生物学检测方法的确认技术、食品微生物检测方法等效性评估技术以及食品微生物检测方法的方法偏离及其控制。 本书面向卫生部门、农业部门、质检部门、高等院校、研究院所、食品生产企业等系统或部门的管理人员和食品微生物检测人员，可作为学习培训及日常工作参考书，同时对食品微生物实验室的认可工作和质量管理方面亦有一定的专业性参考价值。 目錄： 第一章 国内外食品微生物检测方法体系及方法确认和证实规定 第一节 国内外食品微生物检验体系 一、标准方法 二、非标准方法 第二节 微生物快速检测系统 一、微生物快速检测方法概述 二、微生物快速检测系统的认可 三、微生物快速检测系统的局限性 第三节 方法的选择 第四节 国内外关于方法确认和证实的规定 一、食品微生物检测方法的证实要求 二、食品微生物检测方法的确认要求 三、食品微生物检测方法确认和方法证实的不同之处 四、食品微生物检测方法确认和证实的要求 第二章 我国关于食品微生物检测方法的确认技术 第三章 ISO关于食品微生物检测方法的确认技术 第四章 AOAC关于食品微生物检测方法的确认技术 第五章 美国关于食品微牛物检测方法的确认技术 第六章 加拿大健康署关于食品微生物检测方法的确认技术 第七章 新加坡关于食品微生物检测方法的确认技术 第八章 澳大利亚关于食品微生物检测方法的确认技术 第几章 食品微生物分子生物学检测方法的确认技术 第十章 食品微生物免疫学检测方法的确认技术 第十一章 食品微生物检测方法等效性评估技术 第十二章 食品微生物检测方法的片法偏离及其控制 第十三章 食品微生物定量检测的测量小确定度评估 附录

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.