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內容簡介： 刁其玉主编的《肉用羊营养需要量参数研究进展》以杜泊和小尾寒羊杂交羔羊为实验动物，采用饲养试验、比较屠宰试验、消化代谢试验和气体代谢试验等国际通用的研究方法，直接测定了肉羊的营养需要参数，全部数据都来自本实验室的试验结果。将这些结果分为六个部分：即能量、蛋白质需要量研究；矿物质营养研究；肉羊饲料代谢能及可代谢蛋白质预测；瘤胃微生物蛋白质代谢；肉羊甲烷排放预测；肉羊适宜纤维水平。以期为肉羊的营养标准制定提供理论参数，为规模化养殖和标准化生产提供科学依据。 目錄： 第一部分 肉用羊能量、蛋白质需要量研究 不同饲喂水平对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官发育指数的影响 不同饲喂水平对肉用绵羊能量与蛋白质消化代谢的影响 20～35kg杜寒杂交公羔羊能量需要参数 杜寒杂交公羔羊能量与蛋白质的组织分布及机体组成的预测模型研究 第二部分 肉用羊矿物质需要量研究 饲喂水平对杜寒杂交一代公羔羊体内钙、磷、镁、钠、钾含量及分布的影响 不同饲喂水平对肉用羔羊矿物质消化代谢的影响 20～35kg杜泊×小尾寒羊F1代公羔钙、钠、钾和镁生长需要量研究 第三部分 肉用羊瘤胃微生物蛋白质定量方法 尿嘌呤衍生物法估测瘤胃微生物蛋白质产量的研究进展 饲粮不同采食水平下肉羊氮沉积和尿嘌呤衍生物排出规律的研究 应用坫N和嘌呤估测肉羊微生物N产量的研究 日粮不同精粗比对肉羊氮沉积和尿嘌呤衍生物排出量的影响 第四部分 肉羊饲料营养价值评定 不同NFC／NDF饲粮对肉用绵羊瘤胃pH值、氨态氮和挥发性脂肪酸的影响 肉用绵羊饲料养分消化率和有效能预测模型的研究 第五部分 肉用羊甲烷排放的测定及调控 反刍动物甲烷排放的测定及调控技术研究进展 肉羊甲烷排放测定与模型估测 第六部分 肉用羊适宜NDF水平的研究 中性洗涤纤维生理营养与需要量的研究进展 不同中性洗涤纤维水平饲粮对肉羊生长性能和营养成分表观消化率的影响 35～50kg黑头杜泊羊×小尾寒羊F1代杂交羊饲粮中适宜NFC／NDF比例的研究

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