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編輯推薦： 随着蔬菜产业的发展，一些综合性状优良的新品种逐步替代了地方特色蔬菜品种。 黄文斌编著的《温州地方蔬菜品种集锦》介绍温州地方蔬菜：根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生及杂菜类蔬菜等100多种蔬菜的基本情况。 目錄： 序 前言 一、根菜类 二、白菜类 三、芥菜类 四、甘蓝类 五、绿叶菜类 六、茄果类 七、瓜类 八、豆类 九、葱蒜类 十、薯芋类 十一、水生蔬菜类 十二、多年生及特色蔬菜

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