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          | 編輯推薦: |   
          | 本书是作者到台湾实地旅游考察而完成的一本旅游指南书,是即将奔赴台湾或者已经到达台湾的旅行人员必备的手册。 为您展现最好吃的台湾,最好看的台湾,最真实的台湾。
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          | 內容簡介: |   
          | 本书是作者到台湾实地旅游考察而完成的一本旅游指南书,是即将奔赴台湾或者已经到达台湾的旅行人员必备的手册。全书分为六个篇章,每个章节的内容都非常精彩,为读者提供详细、实用的信息。如第一章和第二章主要对台湾出行前准备做了细致的描述:包括如何使用免费的WI-FI,如何邮寄包裹等最新内容。第四章,将台湾最不容错过的景观,如日月潭、阿里山等,还介绍了周边的独特景点、特色美食、特产也做了推荐。综上,本书是一本极富特色的旅游内容,为读者赴台旅游或了解台湾提供了实用、便捷的自助游资讯。 |  
         
          | 關於作者: |   
          | 陈美琪,旅行作者,一个坚信自己上辈子是一只猫的矛盾体。热爱旅行、码字、摄影、美食和音乐;天生散漫懒惰不切实际,所以当不在行走不在写作的时候,通常是在睡觉或在胡思乱想。试图通过行走找寻内心的平静与某种信仰,于是坚持着“生命不息,脚步不停”的信念,固执地走在旅行这条“不归路”上。 |  
         
          | 目錄: |   
          | 台湾最IN抢先试 驴友的台湾
 十大必赏地
 八大浪漫泡汤
 信徒钟爱的八大庙宇
 四大纯朴农场
 吃货的台湾
 八大必逛夜市
 最值得品尝的26种美食
 最值得品尝的8种水果
 文青的台湾
 在台湾必做的10件事
 PART1 台湾准备中
 台湾概览_
 地理_
 行政区划_
 民族_
 气候_
 语言_
 宗教、风俗与禁忌_
 节庆_
 流通货币_
 电压与插座_
 通讯_
 在台湾如何拨打电话_
 应急电话_
 税费与小费_
 关于台湾自由行_
 途径_52
 自由行开放城市(截至2013年8月28日)_
 “两证”和“一签”的办理方式_
 入境台湾难不倒_
 抵达途径_
 入境步骤_
 入境应知二三事_
 可不知的讯息_
 实用证件_
 必备物品_
 可选择携带或在当地购买的物品_
 购物指南_
 什么时候买_
 十大必购物品_
 台湾免税店购物_
 如何邮寄_
 注意事项_
 PART2 台湾上天下地
 机场_
 桃园国际机场_
 台北松山机场_
 港口_
 基隆港_
 铁路_
 台湾铁路_
 高铁_
 公路_
 城市捷运_
 台北地铁营运系统图
 高雄捷运营运系统图
 租车或包车_
 各类交通工具_
 PART3 魅力南北中
 台北 时尚朝气之都_
 好景仔细看_
 台北故宫博物院_
 士林官邸_
 万华龙山寺
 西门红楼_
 总统府_
 中正纪念堂_
 华山创意文化园_
 行天宫_
 诚品书店_
 国父纪念馆_
 台北101大楼_
 四四南村_
 美味抢鲜尝_
 士林夜市_
 华西街夜市_
 师大夜市_
 永康街_
 台北鱼市_
 Mr.J餐厅_
 藤原豆腐店_
 购物有指导_
 天母跳蚤市场_
 西门町_
 忠孝敦化商圈_
 信义商圈_
 娱乐必体验_
 阳明山赏花泡温泉_
 像台北人一样在猫空慢品生活_
 女巫店里发现全新的自己_
 在台北小巨蛋听一场演唱会_
 台北周边逛一逛_
 基隆庙口夜市_
 新北 时尚朝气之都_
 好景仔细看_
 淡水_
 深坑老街_
 野柳_
 莺歌_
 平溪_
 乌来_
 娱乐必体验_
 天秤座民歌西餐厅_
 高雄 浓情蜜意的港口城市_
 好景仔细看_
 旗津半岛
 高雄港与西子湾_
 打狗英国领事馆
 高雄85大楼_
 捷运美丽岛站_
 莲池潭_
 美味抢鲜尝
 六合夜市_
 瑞丰夜市
 购物有指导_
 三多商圈_
 新崛江商圈_
 原宿玉竹商圈
 梦时代购物中心_
 娱乐必体验
 在爱河感受爱的浪漫_
 台中市 耐人寻味的优雅_
 好景仔细看_
 高美湿地
 东海大学
 ? 大家镇澜宫
 美味抢鲜尝_
 ? 逢甲夜市
 ? 购物有指导_
 宫原眼科_
 新太阳堂饼店 _
 娱乐必体验_
 和爱人一起约会泡沫红茶店_
 PART4 不可错过的风景
 日月潭 晶莹剔透的高山湖泊_
 日月潭周边好景仔细看_
 水里蛇窑_
 埔里_
 清境农场_
 妖怪村_
 日月潭周边美味抢鲜尝_
 胡国雄古早面_
 阿嬷香菇茶叶蛋_
 阿里山 在原始森林里尽情呼吸_
 好景仔细看_
 阿里山小火车_
 美味抢鲜尝_
 阿里山竹筒饭_
 方块酥_
 阿里山高山茶_
 太鲁阁 人杰地灵的一方净土_
 好景仔细看_
 长春祠
 燕子口_
 锥鹿大断崖_
 九曲洞_
 太鲁阁周边购物有指导_
 曾水港手工麻_
 PART5 小城故事
 台北北投 小镇风华无限_
 好景仔细看_
 北投
 新北瑞芳 矿山秘境由此开启_
 好景仔细看_
 九份_
 金瓜石_
 侯硐猫村_
 桃园大溪 两蒋的故里_
 好景仔细看_
 慈湖两蒋文化园_
 大溪老街_
 大溪花海农场_
 美味抢鲜尝_
 老阿伯现卤豆干_
 苗栗三义 木雕艺术城_
 好景仔细看_
 三义_
 彰化鹿港 工艺、美食与古迹并存_
 好景仔细看_
 古市街_
 传统庙宇(天后宫与龙山寺)_
 传统建筑(元昌行、十宜楼和民俗文物馆)_
 摸乳巷_
 美味抢鲜尝_
 庙口第一家_
 购物有指导_
 休闲必体验_
 到彰化追寻《那些年我们一起追的女孩》_
 南投集集 念念不忘的火车印象_
 好景仔细看_
 集集_
 台南安平 府城慢步调_
 好景仔细看_
 安平
 美味抢鲜尝_
 周氏虾卷_
 叶家小卷米粉_
 台南度小月担仔面_
 高雄美浓 美意浓情无法忘怀_
 好景仔细看_
 美浓_
 美味抢鲜尝_
 美浓条_
 购物有指导_
 油纸伞_
 屏东垦丁 蓝天碧海天气晴_
 好景仔细看_
 垦丁_
 猫鼻头与鹅銮鼻_
 恒春古城_
 美味抢鲜尝_
 阿娇海产_
 台东关山 台湾的后花园_
 好景仔细看_
 关山镇
 美味抢鲜尝_
 关山源昌便当_
 关山周边好去处_
 池上_
 知本_
 花莲瑞穗 温泉与牧场的完美结合
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 好景仔细看_
 七星潭_
 民宿_
 清水断崖_
 瑞穗_
 美味抢鲜尝_
 瑞穗牧场品牛奶_
 宜兰礁溪 温泉养生乐活之地_
 好景仔细看_
 礁溪_
 娱乐必体验_
 森林风吕_
 礁溪周边好去处_
 苏澳_
 美味抢先尝_
 阿水鹅肉店_
 建华冰店_
 购物有指导_
 金谷木艺精品店_
 PART6 恋恋离岛
 澎湖 洒落海中的颗颗珍珠_
 好景仔细看_
 澎湖本岛_
 望安岛与七美岛_
 北海(吉贝屿与险礁屿)_
 南海(桶盘屿与虎井屿)_
 美味抢鲜尝_
 绿岛 心中的小夜曲_
 好景仔细看_
 绿岛_
 美味抢鲜尝_
 附录_
 驿站选择多_
 台湾原住民族分布图_
 台湾原住民族节庆活动表_
 最佳行程推荐_
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          | 內容試閱: |   
          | 最值得品尝的26种美食 淡水阿给
 上榜理由:“阿给”是日语油豆腐的意思,若到淡水老街,最不能错过的小吃就是阿给了。油豆腐中间被挖空后,放入浸泡过卤肉汁的粉丝,用鱼浆封口,蒸熟后淋上酱汁即可食用,口感鲜香独特。吃的时候别忘了配点饮料,不然会有点噎。
 甜不辣
 上榜理由:甜不辣据说起源于基隆市,在鲨鱼肉中加入面粉、淀粉、盐和糖等材料制作而成的小吃。油炸后食用,口感有点像年糕,但比年糕更有嚼劲,味道也更鲜美。在台湾的各大夜市里均可品尝到。
 基隆庙口鼎边锉
 上榜理由:鼎边锉是一种从福州传入台湾的传统米食,有点像大块的广东河粉,口感软糯、清香,再加上汤汁鲜甜可口,令人回味无穷。
 蚵仔煎
 上榜理由:蚵仔煎是源自福建泉州的小吃,如今风靡台湾,在淡水、台北、彰化和台南等地尤其受欢迎。将牡蛎、薯粉和鸡蛋等原料调均,倒入平底锅中,煎至色泽金黄且呈饼状便可出锅。外酥里嫩,鲜香味美。
 大肠包小肠
 上榜理由:大肠包小肠是台湾最常见的小吃之一,从北到南每个夜市都能吃到。外层为糯米肠,包着里层的香肠,经过烤制后,糯米肠和香肠外脆里嫩且香气四溢。它是我最喜爱的台湾小吃之一。
 豪大大鸡排
 上榜理由:豪大大鸡排源自台北士林夜市,以其超大块、外酥里嫩且多汁美味而风靡台湾,甚至扩展到大陆地区。来到台湾,一定不要忘记来士林夜市尝尝正宗豪大大鸡排的美味。
 红烧牛肉面
 上榜理由:在台北到处都可以看到牛肉面馆,我想是因为台北人特别喜欢吃牛肉面的缘故吧。我觉得最好吃的红烧牛肉面,要数台北永康路口鼎泰丰的牛肉面了。他家的牛肉面味道鲜美浓郁,细品嚼劲十足,半筋半肉的大块牛肉更酥软入味。到了台北,一定不能错过这道美味。
 卤味
 上榜理由:台湾的卤味非常出名,无论南北,每个夜市都能尝到,但名气最大的当属西门町的老天禄卤味。每次去西门町,我一定要到老天禄买上一包卤味回酒店慢慢啃。据说许多明星来台北时,也不忘来这里选购卤味,带回去享用。他家的鸭舌头、鸭翅和鸭爪味道非常棒,浓香的卤汁渗入肉骨之中,让人吮指回味。价格虽有点小贵,但因为美味,再贵也是值得品尝的。
 面线
 上榜理由:台湾的面线源自福建,是一种既细又柔韧的汤面线,每碗面线一般会配蚵仔、大肠和香菜等浇头。台北最著名的面线要属阿宗面线,位于西门町的阿宗面线店面不大,而且没有座位,可是大家依旧排着长队,买到后站着吃,可见阿宗面线的美味程度了。
 九份芋圆
 上榜理由:九份的芋圆绝对是女生的最爱。满满一碗红薯圆、芋圆、仙草和红豆,加入锉冰,
 再淋上甜香的果酱,软糯、清润、甜香且有弹性,绝对让人口感与味觉均获满足。
 车轮饼
 上榜理由:在台湾被称为车轮饼的小吃,是一种以红豆为馅的甜味糕点,有点类似于哆啦A梦最喜欢吃的红豆饼。推荐品尝平溪老街的红豆饼,松软喷香,由外层糕点的清甜到馅心的香甜层层递进,让人有强烈的满足感。
 深坑臭豆腐
 上榜理由:深坑这个地方的水质好,再加上全手工制作的豆腐只用打卤固化,所以细嫩鲜滑、味美无比。深坑豆腐的做法种类繁多,有红烧豆腐、黑豆腐、清蒸豆腐、炭烤臭豆腐、油炸臭豆腐,最特别的是豆腐冰激凌,让喜欢吃豆腐的人可以大快朵颐。
 台湾人吃的臭豆腐和大陆有点不一样,他们会搭配泡菜一起吃。与各种泡菜同食的臭豆腐多了一份爽脆感,减轻了臭味与油腻感,十分特别。
 肉臊饭
 上榜理由:肉臊饭是台湾人最爱的主食之一,它是用肉糜或剁碎的卤肉,加入香菇末儿等材
 料,爆炒后作为浇头的一种饭食。肉臊饭在整个台湾都十分受欢迎,但由于南北差异,做法略有不同,我个人更喜欢桃园肉臊饭的口感。桃园传统肉臊饭的做法是在肉臊里加入蒜蓉和猪油渣碎末,让人胃口大开,齿颊留香。
 竹南肉粽
 上榜理由:苗栗县竹南镇的传统肉粽,是一道不容错过的美食。竹南的肉粽采用特级苗栗圆糯米、黑猪梅花胛心肉、炭烤冬菇、客家菜脯与蛋黄手工制成。剥开粽叶后香气四溢,入口软糯咸香,非常好吃。
 彰化肉圆
 上榜理由:彰化肉圆是彰化县的特产,表皮用薯粉和制而成,包裹着以绞碎的猪后腿肉加入香菇末儿制成的馅料,放入油锅里炸至表皮微黄,然后淋上酱汁食用,口感软糯香酥。它非常像广东潮汕地区的鲎小吃,是我十分喜爱的台湾小吃之一。在彰化,老担阿章肉圆是最受食客喜爱的肉圆店。
 四神汤
 上榜理由:四神汤盛行于台湾中部与东部,采用淮山、莲子、茯苓和芡实为主要原料,加上生肠等材料炖制而成,故称为四神汤,有补益脾阴和厚实肠胃的作用,非常适合女性食用。
 爱玉冰
 上榜理由:爱玉是一种产自台湾嘉义山区与南投县的水果。爱玉冰又叫爱玉冻,是将爱玉的果实刮皮后揉出浆液,溶入沸水中静置,凝固成冻后,再加砂糖(或蜂蜜)、柠檬汁和冰块调味而成。味道甜中带酸,清凉爽口,十分受欢迎。
 台南担仔面
 上榜理由:说到担仔面,不得不提台南的度小月担仔面。度小月担仔面的特色在于味美且精致,劲道的面条搭配香浓无比、甚少肥肉的肉臊,淋上用甜虾头熬制的高汤,再撒上豆芽和香菜,并佐以蒜泥、乌醋和虾仁,一碗热气腾腾、风味独特的担仔面就出锅了,令人回味无穷。
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