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內容簡介： 蔬菜园艺工是指从事菜田耕整、土壤改良、棚室修造、繁种育苗、栽培管理、产品收获、采后处理等生产活动的人员。为了帮助广大学习者适应新形势，我们按照《蔬菜园艺工国家职业标准》知识框架以及应知应会的专业技能要求，策划出版《蔬菜园艺工职业技能培训》系列音像教程。 《初级蔬菜园艺工》音像培训教程，主要包括蔬菜育苗技术、蔬菜定植技术、蔬菜田间管理技术和？蔬菜采后处理技术等内容。

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