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編輯推薦： 准备我的农家乐 开办我的农家乐 经营我的农家乐 农家乐经典案例 经营户访谈实录 目錄： 实务篇 　第一章　准备我的农家乐 一、认识农家乐 　一什么是农家乐 　二农家乐的发展 　三农家乐的类型 　四农家乐的模式 　五农家乐的市场 二、认识城里人 　一城里人为什么来 　二城里什么人会来 　三城里人来干什么 三、认识我自己 　一我在什么地方 　二我有什么资源 　三我有多少资金 　四我的竞争对手 　五我的产品类型 　第二章　开办我的农家乐 一、怎么开办我的农家乐 　一政策法规要早知 　二许可手续需牢记 　三招聘人才奠根基 二、怎么建设我的农家乐 　一记住“一心”、　“两点” 　二住什么——建设乡村旅舍 　三吃什么——建设乡村餐厅 　四乐什么——开发乡村游乐 　五能进来——交通、标志与绿化 　六要出去——厕所、垃圾与污水 　第三章　经营我的农家乐 一、怎么经营我的农家乐 　一如何吸引游客 　二如何定价 　三如何宣传 　四如何培养回头客 二、怎么管理我的农家乐 　一管好服务质量 　二管好游玩质量 　三管好住宿质量 　四管好餐饮质量 　五管好购物质量 　六管好交通质量 　七管好安全质量 　八管好我的账目 案例篇

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