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內容簡介： 《农村安全储粮实用知识指南》在国际粮食安全高度紧张的今天，党和政府十分重视粮食生产。党的十七届三中全会为我国农业、农村、农民的发展指引了明确方向，提出了有利于农业发展的一系列惠农政策和措施，为农业的健康发展提供了切实保障。针对我国农业粮食生产和粮食储藏（尤其是农村粮食储藏）的实际情况，本书在国际国内粮食安全较为紧迫的大背景下，详细介绍了农村粮食安全储藏的实用知识，以期为实现科学储粮、提高农村储粮水平、有效减少粮食产后储藏期间的损失、切实保障农民增产增收、确保我国粮食安全有所裨益。 目錄： 第一章 粮食安全危机及我国的相应对策 第一节 粮食安全与世界粮食安全危机 第二节 我国应对粮食安全危机的政策措施 第二章 我国粮食生产及储藏现状 第一节 我国粮食生产现状 第二节 我国粮食储藏现状 第三章 安全储藏粮食的基本知识 第一节 粮粒的结构及组成 第二节 粮堆与储粮生态系统 第三节 粮食的物理特性 第四节 粮食的生理特性 第四章 适合农村粮食储藏的设施及对粮食储藏前的基本要求 第一节 农村安全储粮对设备的基本要求 第二节 适合农村粮食储藏的设施 第三节 储粮前准备

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