登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

『簡體書』酒店餐饮感动个性化服务

書城自編碼: 2236843
分類: 簡體書→大陸圖書→管理经管音像
作者:
國際書號(ISBN): 9787887495129
出版社:
出版日期:


售價:NT$ 4080

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
汉画像的象征世界
《 汉画像的象征世界 》

售價:NT$ 439.0
非暴力沟通·人性化医护(比起药物,连结人心的沟通更具治愈生命的力量)
《 非暴力沟通·人性化医护(比起药物,连结人心的沟通更具治愈生命的力量) 》

售價:NT$ 265.0
AI时代的文学教育 北大教授陈平原主编 关注AI对文学教育的影响
《 AI时代的文学教育 北大教授陈平原主编 关注AI对文学教育的影响 》

售價:NT$ 551.0
中国高速列车—关键技术篇
《 中国高速列车—关键技术篇 》

售價:NT$ 1173.0
成为作家(畅销全球90余年,新手写作必读指南)
《 成为作家(畅销全球90余年,新手写作必读指南) 》

售價:NT$ 301.0
帝国的生意 商业、政治与英国东印度公司的诞生(一部展现公司与国家交织共生的扩张史)
《 帝国的生意 商业、政治与英国东印度公司的诞生(一部展现公司与国家交织共生的扩张史) 》

售價:NT$ 500.0
十日终焉7:极道
《 十日终焉7:极道 》

售價:NT$ 245.0
蒋百里的一生
《 蒋百里的一生 》

售價:NT$ 352.0

編輯推薦:
在中国餐饮市场激烈竞争的今天,如何提高服务水平,为顾客创造惊喜难忘的用餐体验?
——为顾客提供感动个性化服务。
王博寄语:服务创造忠诚顾客,服务决定餐饮企业的成败!
內容簡介:
通过本课程将认识到:
◆最应该解释的问题——什么是服务?感动个性化服务
◆最应该理解的问题——为什么感动个性化服务这么重要?
◆最应该学会的方法——员工如何实施感动个性化服务?
◆最关键的服务时刻——顾客用餐过程中哪些时刻最关键?
◆最符合餐饮企业需要——怎样让感动个性化服务落地实施?
主讲人简介:
王博:《赢家大讲堂》特聘专家、北京博华远景酒店管理公司董事长。研究酒店、餐饮管理与运营的实战派讲师,酒店餐饮服务管理;酒店忠诚员工塑造;酒店超级执行;酒店成功系统建设;酒店餐饮定位的实战派著名培训咨询专家。清华大学MBA客座教授;东方美食学院客座教授;中国餐饮百家讲坛特聘专家;中国餐饮服务培训第一人。
目錄
01、认清发展趋势:中国经济已经进入到服务经济时代
02、理解餐饮成功:优质服务是餐饮企业成功的重要因素
03、把握学习理论:服务、顾客满意、餐饮产品、顾客需求
04、顾客需求层次:顾客的显性需求、隐形需求、个性化需求
05、发现顾客需求:查、望、闻、问、切等方法
06、服务关键时刻:预订、迎宾带位、点餐、上菜、送客
07、服务关键人物:社交人士、美食家、达官显贵、网络达人
08、服务关键事件:顾客不适、特殊时间、特殊事件、特别要求
09、具体实施方法:差异化服务、灵活服务、细节服务、情感服务服务、意外服务、增值服务、延伸服务、个性化服务、定制化服务
10、落地实施管理:时时学习培训、时时走动观察、时时检查督导、时时沟通激励、时时积累创新

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.