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內容簡介： 《杭州全书·运河（河道）丛书：杭州运河非物质文化遗产》是杭州学研究成果的载体，包括丛书、文献集成、研究报告、通史、辞典五大组成部分，定位各有侧重：丛书定位为通俗读物，突出“俗”字，做到有特色、有卖点、有市场；文献集成定位为史料集，突出“全”字，做到应收尽收；研究报告定位为论文集，突出“专”字，围绕重大工程实施、通史编纂、世界遗产申报等收集相关论文；通史定位为史书，突出“信”字，体现系统性、学术性、规律性、权威性；辞典定位为工具书，突出“简”字，做到简明扼要、准确权威、便于查询。我们希望通过编纂出版《杭州全书》，全方位、多角度地展示杭州的前世今生，发挥其“存史、释义、资政、育人”作用；希望人们能从《杭州全书》中各取所需，追寻、印证、借鉴、取资，让杭州不仅拥有辉煌的过去、璀璨的今天，还将拥有更加美好的明天！ 目錄： 前言 船家春秋——船与桥的掌故 运河船民习俗 木船制造技艺 石桥及其建造技艺与民俗 感悟经纬——蚕桑丝织奇葩 蚕娘与蚕花 关蚕房门与开蚕房门 半山泥猫与塘栖茧圆 余杭清水丝绵制作技艺 杭罗织造技艺 流风拾遗——运河人的文化记忆 传统节日风情 运河水乡婚礼 吃咸茶 河神信俗及其他 薪火相传——手工技艺撷粹 张小泉剪刀锻制技艺 王星记扇制作技艺 杭州伞的制作技艺 杭州竹篮与天竺筷制作技艺 振兴祥中式服装制作技艺 方回春堂膏方制作技艺 千古遗韵——艺术与文学的传统 农家灶头画 茶馆与曲艺 水路班子与茶园戏曲 武林活拳与鹰爪功 滚灯与掮炉子 运河传说故事 童谣与儿戏

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