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編輯推薦： 内容全面、方法实用、操作简单。 內容簡介： 本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入最先进的健康理念，并结合中国人日常生活的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与健康的关系，以及各种养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。全书按《中国居民膳食指南》中不同季节、不同人群、不同病症等对食用杂粮的要求分类，内容全面，体例清晰。 目錄： 最普通的时尚营养品—米糊、豆浆、杂粮粥 认识五谷杂粮的四性五味五色属 小小米糊最养人 五谷为养，以“豆”为最 健康养生妙方:天天一杯豆浆 喝对豆浆养对人 养生道，杂粮粥 根据体质喝对粥 简单易做的美味米糊 家常米糊的精细做法 达人巧用豆浆机做米糊 大米米糊 大米黑芝麻糊 小麦胚芽糙米糊 紫米米糊 红豆红枣糯米糊 糙米花生杏仁糊 红薯米糊 惹米米糊 莲子花生米糊 小米米糊 百味豆浆，营养自制 豆浆机的选择 豆浆制作三步走 没有豆浆机也能做豆浆 制作豆浆应注意的细节 妙手巧存喝不完的豆浆 豆浆饮用三宜八忌 黄豆浆 红豆浆 绿豆浆 黑豆浆 青豆浆 花生豆浆 ......

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