登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

『簡體書』轻松学做菜升级版--养生家常菜(科学饮食、不同年龄段的人群饮食,以及养生菜烹饪必修课。手把手教您食材的选购、预处理,用料精准,步步图解,新手必备)

書城自編碼: 2265281
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 饮食生活编委会
國際書號(ISBN): 9787538474176
出版社: 吉林科学技术出版社
出版日期: 2014-03-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 192/200000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 179

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
世界名校升学规划:让你脱颖而出的9种学习力
《 世界名校升学规划:让你脱颖而出的9种学习力 》

售價:NT$ 356.0
大学问·华北村治:权力、话语和制度变迁(1875—1936)
《 大学问·华北村治:权力、话语和制度变迁(1875—1936) 》

售價:NT$ 454.0
芬尼根的守灵夜 全译注释本
《 芬尼根的守灵夜 全译注释本 》

售價:NT$ 2540.0
中国国家地理杂志(2024年1-12月整年十二期)
《 中国国家地理杂志(2024年1-12月整年十二期) 》

售價:NT$ 1880.0
长城砖系列:跛足帝国:中国传统交通文化研究
《 长城砖系列:跛足帝国:中国传统交通文化研究 》

售價:NT$ 398.0
跟着TED学科学:人工智能
《 跟着TED学科学:人工智能 》

售價:NT$ 255.0
宝石之书
《 宝石之书 》

售價:NT$ 806.0
汉画像的象征世界
《 汉画像的象征世界 》

售價:NT$ 439.0

建議一齊購買:

+

NT$ 247
《素食家常菜一本就够》
+

NT$ 291
《大厨必备调味汁制作大全(第二版)》
+

NT$ 315
《一碗好汤,“煲”养全家(105万粉丝微博博主“我是煲汤女王”》
+

NT$ 538
《水果的盛宴(全彩)》
+

NT$ 266
《超人气沙拉精选》
內容簡介:
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。每本书均配有相应的功能性索引,一本菜谱顶两本用。
目錄
Part 1畜肉
猪 肉 牛 肉
糖醋里脊16
青椒炒猪耳17
回锅肉18
清汤肉丸19
大葱烧蹄筋20
爆炒猪肝21
麻辣拌肘花22
红烧狮子头24
烟熏脆耳 25
香熏猪手26
鱼香肉丝27
豆豉牛肉28
青椒炒牛肉 29
青椒炒猪心30
糖醋排骨32
辣子羊里脊33
啤酒炖牛肉 34
盐水排骨35
冬瓜炖羊肉36
葱爆羊肉 37
干煎牛排 38
......
Part 2 禽肉
Part 3 鱼肉
Part 4 蔬菜
Part 5 豆菌
Part 6 蛋类
內容試閱
人类的食物是多种多样的,任何一种
天然食物都不能提供人体所需的全部营养
素。膳食必须由多种食物组成,才能满足人
体各种营养需要,达到合理营养、促进健康
的目的。多种食物应包括以下五大类:谷类
及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜
水果和纯热能食物。以谷类为主是为了提醒
人们保持我国膳食结构的良好传统,克服发
达国家膳食结构的弊端。另外要注意粗细搭
配,经常吃一些粗细杂粮等。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.