登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 漫步时光 治愈系钢笔淡彩绘制技法 》 售價：NT$ 509.0 《 长安之春（典藏版） 》 售價：NT$ 403.0 《 精读（畅销书《精进》作者采铜重磅新作，助你掌握AI不具备的精读能力 ） 》 售價：NT$ 305.0 《 排爆组遭遇自旋（第165届直木奖得主佐藤究首次引进国内！ 推理×科幻×怪物 ） 》 售價：NT$ 352.0 《 舌尖上的微生物：发酵的历史、食谱与创新 》 售價：NT$ 806.0 《 认知行为疗法简易操作指南（原著第二版） 》 售價：NT$ 449.0 《 分镜！成为漫画家的第一步 》 售價：NT$ 500.0 《 永恒与时间：丸山真男思想史学的交响曲 》 售價：NT$ 500.0

建議一齊購買： + NT$ 481 《靠海吃海：江洋湖海打造的潮汕味道（寻味广东丛书）》 + NT$ 378 《吃遍广东之潮汕的原味时光（欧阳应霁、刘广伟鼎力推荐！随书赠送》 + NT$ 167 《舌尖上的潮汕》 編輯推薦： 品尝潮菜味道，细读潮州文化 潮菜经一代又一代名师的传承与创新，形成独特的潮汕饮食文化。本书从原料和名菜入手，挖掘了很多隐藏在食物中的文化积淀和历史细节，丰富了潮汕的美食文化。 ? 本书图文并茂，简练流畅，集合了很多美食图片和摄影作品，记录了多种潮菜做法和掌故，易学易精，也是初学潮菜者的入门指南。 內容簡介： “潮菜”是历史悠久的地方菜系，是当今时尚的顶级菜品，也是中国博大精深的饮食文化的优秀代表。本书用图文并茂的方式介绍潮州饮食文化精髓，详述了潮州菜的文化历史、时节食俗、名厨名菜、各种原料及其制作工艺，以及潮菜在世界的影响力等，是一本“滋味”浓郁的地道潮州饮食文化专著。 關於作者： 许永强，潮州市人，毕业于华南师范大学中文系，现为潮州市高级技工学校高级讲师，写作出版有《潮州菜大全》、《潮州小食》等专著，曾多次应邀赴新加坡，澳大利亚，马来西亚等国家讲学和传授潮州菜烹调技艺，2000年2月被潮州市人民政府授予“潮州菜名厨师”称号。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.