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『簡體書』一定要喝的四季滋补粥158例

書城自編碼: 2403126
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 《鲜百味》编委会 编
國際書號(ISBN): 9787537748230
出版社: 山西科学技术出版社
出版日期: 2014-06-01


書度/開本: 24开

售價:NT$ 108

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編輯推薦:
美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂,产生很多的健康隐患,你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO,你一定要让家人喜欢你的菜,喜欢回家吃菜。
內容簡介:
鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。
目錄
Chapter 01 春季提神解疲粥
葱白红枣鸡肉粥
大麦玉米碎粥
小米豌豆粥
黑米桂花粥
核桃果肉紫米粥
田园时蔬粥
菠菜太极粥
椿芽粥
青菜玉米面粥
熏干香菇粥
枸杞叶粥
银耳莲子糯米粥
大麦陈皮粥
番茄西米粥
春笋粥
香菜米粥
薏米麦片粥
黑木耳芹菜粥
薏米红小豆粥
核桃紫米粥
荠菜咸蛋粥
猪蹄花生粥
黄花菜瘦肉粥
芝麻猪肝山楂粥
香芋排骨粥
翠衣海带骨头粥
胡萝卜牛肉小米粥
豆苗腰片粥
鸡肝小米粥
杂豆粥
韭菜虾仁粥
海松子鸽蛋粥
草菇鱼片粥
鳕鱼鸡蛋粥
Chapter 02 夏季清热解暑粥
豆腐皮粥
绿豆莲子大米粥
绿豆薄荷粥
绿豆薏米粥
绿豆菜心粥
青蒿绿豆粥
双莲紫米粥
莴笋肉丸粥
空心菜肉蓉粥
猪肝绿豆粥
小白菜丸子粥
胡萝卜芥蓝粥
芹菜香菇粥
茼蒿粥
冬瓜荷叶瘦肉粥
豇豆粥
百合绿豆糯米粥
苦瓜糯米粥
冬瓜糯米粥
丝瓜杏仁排骨粥
蒜泥海带粥
香蕉冰糖粥
牛奶薏米果仁粥
荷香果仁糯米粥
草莓粥
玫瑰香粥
桑葚百合粥
花样果肉薏米粥
白果蜜饯糯米粥
银耳樱桃粥
蜜果糯米冰粥
Chapter 03 秋季滋阴润燥粥
土豆肉末粥
芝麻花生粥
玉米芋头红薯粥
燕麦南瓜粥
核桃燕麦粥
黑芝麻果仁粥
小米红枣粥
小米红小豆粥
白萝卜益气粥
菊花大米粥
莲子山药紫米粥
山药豆腐粥
山药薏米红枣粥
燕麦雪梨糯米粥
青豆火腿粥
木瓜生姜蜂蜜粥
桂圆红枣粥
玉竹滋润鸡粥
桂花白薯米粥
红枣豆浆粥
牛蒡香菇粥
桂圆鸡丁紫米粥
香菇鸡腿粥
什锦鸡翅粥
乌鸡滋补粥
鸭丝糯米粥
虾仁草菇粥
鲢鱼小米粥
鲫鱼红粥
鱼蓉枸杞粥
干贝肉末粥
Chapter 04 冬季滋补暖身粥
百合小米粥
蜜柚菊花粥
金橘糯米粥
干姜红糖粥
银耳高粱粥
杏仁牛奶芝麻粥
生地百合粥
山楂红枣莲子粥
紫米红枣粥
桂花栗子粥
豆腐薏米粥
八宝粥
牛乳薏米粥
苹果小米粥
陈皮腊鸭粥
花生猪骨粥
鱼香猪骨粥
大麦牛肉粥
牛肉萝卜白米粥
栗子牛腩粥
羊肉红枣粥
高粱羊肉粥
羊肉温补粥
羊腩萝卜丝粥
菠萝鸡片粥
松仁鱼丸粥
附录 大厨教你熬好粥

 

 

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