登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 日中之光——埃瓦格里乌斯笔下5—6世纪的拜占庭帝国 》 售價：NT$ 500.0 《 唐勾检制研究 》 售價：NT$ 296.0 《 俄罗斯通史（公元9世纪—1917年） 》 售價：NT$ 500.0 《 被争夺的身体：魏玛德国的生育制度 》 售價：NT$ 449.0 《 热烈的孤独大宋词人的明月与江湖 大宋顶流小传两宋词人柳永苏轼等两宋王朝史 》 售價：NT$ 356.0 《 抗衰营养全书 》 售價：NT$ 398.0 《 罗马史 随书附赠专有名词对照册 诺贝尔文学奖获奖巨著 》 售價：NT$ 2030.0 《 索恩丛书·伊斯兰帝国：十五座城市定义一种文明 》 售價：NT$ 658.0

建議一齊購買： + NT$ 261 《Visual Studio 2010（C#）Windows数》 + NT$ 143 《广播电视业务》 + NT$ 209 《维修电工（四级）第2版——1+X职业技能鉴定考核指导手册》 + NT$ 200 《滴灌系统安装与管理（职业技能培训鉴定教材）》 + NT$ 162 《快递业务员（中级）—国家职业资格培训教程》 內容簡介： 陈衍怀主编的这本《酒吧服务》是酒店服务与管 理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书主 要是以就业为导向，以能力为本位，以酒店酒吧从业 人员职业标准为依据，能够满足旅游与酒店管理专业 学生职业生涯发展的需求。本书主要内容设三大情境 ：酒吧认识、零点酒水接待服务、西式婚宴酒水接待 服务。三大情境下设的各任务包括：酒水认识、酒吧 物品设备认识、调酒用具使用知识、鸡尾酒调制技能 技巧学习、咖啡调制技能、零点酒水出品服务流程、 酒会知识、酒吧日常管理知识等。 目錄： 总序 学习情境一 在阳光酒吧上班的第一天 学习目标 情境描述 任务布置 知识链接 任务准备 任务实施 评价反馈 思考与练习 学习情境二 为在大堂酒吧消费的客人服务 学习目标 情境描述 学习活动一 酒吧如何为客人提供个性化服务 学习目标 任务布置 知识链接 任务准备 任务实施 评价反馈 思考与练习 学习活动二 为宾客提供各式酒水饮品服务 学习目标 任务布置 知识链接 任务准备 任务实施 评价反馈 学习情境三 酒会服务 学习目标 情境描述 任务布置 知识链接 任务准备 任务实施 评价反馈 思考与练习 参考文献

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.