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內容簡介： 我们的生活中充斥着软物质，塑料、洗涤剂、护肤品、混凝土乃至雾霾，不一而足。我们自身则是最为深奥的软物质!软物质不仅造就了巨大的市场，更是魅力无穷的科学。《哲人石丛书·当代科普名著系列·软物质：构筑梦幻的材料》引领读者畅游软物质王国。不仅向读者展示了非生命及生命世界软物质的大量实例，而且详细论述了其背后的普遍物理规律。如作者所强调的，软物质王国是熵主宰的，生命则更是一场与熵之间的周旋和战斗。读者在阅读《哲人石丛书·当代科普名著系列·软物质：构筑梦幻的材料》后将会更深刻地领悟软物质的魅力乃至生命的奥妙。书中穿插的大量史实和趣闻，不仅全面地展示了软物质科学的发展历程，也丰富了读者的阅读体验并平添许多乐趣和启示。 關於作者： 罗伯托？皮亚扎Roberto Piazza，1958一，意大利米兰理工大学教授。他是意大利胶体和界面科学中心成员，同时担任《欧洲物理学报E》The European Physical Journal E、《胶体与界面科学新见》Current Opinion in Colloid Interface Science等多种学术杂志的编辑。 目錄： 前言 英文版序 第一章 序曲：特别的一天 第二章 悬浮的生命 第三章 链中的自由 第四章 分子中的双面神 第五章 纳米构筑 第六章 梦幻时刻 第七章 神秘词典：软物质术语表 注释 译后记

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