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『簡體書』最好吃的凉菜

書城自編碼: 2419378
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 陈志田 主编
國際書號(ISBN): 9787538878691
出版社: 黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2014-06-01


書度/開本: 24开

售價:NT$ 268

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編輯推薦:
《最好吃的凉菜畅销版》传承中华美食厨艺精髓,精心挑选最受国人喜爱的美味佳肴,百样荟萃,风味独特,挑逗味蕾,让人陶醉。让全家天天都有好口福。国际烹饪大师传授地道厨艺,让您动手做出一道道爽口开胃凉拌菜。书中配有精美图片,内容丰富。
內容簡介:
陈志田主编的《最好吃的凉菜畅销版》中,
600道清凉爽口凉拌菜超值精选,拌素菜、拌荤菜、拌水产、拌沙拉,东西南北开胃凉菜通通囊括,只有想不到,没有拌不出。大师支招,招招见美味。简单的烹饪技法、科学的营养搭配,指导你拌出新滋味,配出真营养,让全家人食欲大增,天天都有好口福。
目錄
凉拌常识
凉拌素菜
凉拌荤菜
鲜香水产
营养沙拉

 

 

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