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內容簡介: |
本书精选了数百种药茶配方,对每一种的制作方法、功效、适宜饮用的人群、饮用方法及注意事项等都进行了详细介绍,并通过将这些配方分为适宜不同季节使用及用于调理身体各种机能,进一步方便了读者的选用。
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關於作者: |
韩树勤,出身于中医世家,为韩氏家族“正心堂”第四代传人。就职于北京同仁医院中医科,曾随京城名医陆石如、董怀一临床学习中医内科、妇科、儿科和针灸,至今从医已有50余载,现为副主任医师、特需门诊专家。精心总结门诊医疗经验和临床教学、科研成果,相继在个中医学刊物发表论文30余篇(其中《胆囊结石疗效观察》一文获得国家级中医论文二等奖),编著出版了《家庭膳食保健指南》《饮食养生全解》等多种图书。
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目錄:
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前言
上篇 季节调理茶
一、春季保健茶方
1.荠荷茶 2
2.姜芷香茶 3
3.芦防果茶 3
4.芥葛菊花茶 4
5.鲜活芎茶 5
6.杷杏梗茶 5
7.柳芥芦根茶 6
8.芦葡藕嘴茶 7
9.大枣黑茶 7
10.双补双润茶 8
11.仙生内金茶 8
12.浙元甜茶 9
13.象豉鸭梨茶 10
14.桑杷沙茶 10
15.双根甜梗茶 11
16.苗芽茶 12
17.金荠芦根茶 12
18.茵菊大枣茶 13
19.杞菊莲心茶 13
20.豆荷荠茶 14
21.术活姜芪茶 15
22.葛根桂芎茶 15
23.大麦菊茶 16
24.芦苏菊茶 17
25.荠梨穗茶 17
26.杜丹桂茶 18
27.藤菊兰茶 18
28.白芷荑豆茶 19
29.芎芷羌防茶 19
30.金蒿青叶茶 20
31.茵芦酸浆茶 21
32.莲花掌芦根茶 21
33.牛冬薄荷茶 22
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內容試閱:
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一、春季保健茶方
荠荷茶
组方:荸荠嘴10克,薄荷1.5克(鲜品3克),绿茶1.5克。
制作方法:①将荸荠洗净,去皮、根,取荸荠芽的部分备用。②将薄荷洗净,沥干。③将绿茶、荸荠嘴及薄荷同放入茶杯,以沸水冲泡,10分钟后即可饮用。若用薄 荷鲜品,浸泡时晚入3分钟。
功效:辛凉解表,生津止渴,利咽清热。
适宜:咽喉痛,口干渴,头痛,鼻塞,口腔异味,便干,初春感冒(轻型)。
饮用方法:饭后分次温饮。
注意事项①服用后头额、颈项、前胸、后背有潮汗出即可停饮。②鲜品薄荷浸泡只需2~3分钟,不宜过长 时间浸泡,否则会降低效果。
四、补肾、益气、理血、强腰腿调理茶
33.白百味茶
组方:白果2克,百味参(亦称小棕皮)4克。
制作方法:①将鲜品白果去壳,剥去黄色薄皮,洗净,沥干,切开。若干品,则去壳,将果仁打碎。②将百味参择去杂质,筛去尘屑,洗净,沥干。③将二者研粗末,装入纱布袋,扎紧,放入茶杯,冲入适量沸水,盖盖 浸泡25~30分钟后即可饮用。
功效:补气血,止血,敛肺气,定喘嗽,止带,缩小便等。
适宜:体虚多汗,哮喘痰嗽,带下,白浊等。
饮用方法:可随时温饮。
注意事项:①孕妇不宜。②内有邪热,实火,痰粘稠者不宜。
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