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內容簡介： 本课程是护理及相关专业的必修课程之一。按照主干课程教材设置，包括绪论、蛋白质核酸的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖、脂类、氨基酸代谢等。学习内容提炼：概述每个章节内容，列出学习要点，使学生在有限的时间内，既能有的放矢地抓住重点和考点，又能熟悉教材的大部分知识，提高综合分析、解决问题的能力。模拟试题测试：每章为增强学生综合解决问题的能力，设计了一组测试题，旨在帮助学生检测学习效果，提升应试能力。参考答案：给出明确的参考答案，通过自评和互评，使学生及应考人员及时了解自己的学习效果，便于调整和改进学习策略。 目錄： 第一章 蛋白质的结构与功能 第二章 核酸的结构与功能 第三章 酶与维生素 第四章 糖代谢 第五章 脂类代谢 第六章 生物氧化 第七章 氨基酸代谢 第八章 核苷酸代谢 第九章 物质代谢的联系与调节 第十章 DNA的生物合成——复制 第十一章 RNA的生物合成——转录 第十二章 蛋白质的生物合成——翻译 第十三章 基因表达调控 第十四章 基因重组与基因工程 第十五章 细胞信号转导 第十六章 肝的生物化学 选择题参考答案

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