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『簡體書』连锁企业商品采购管理

書城自編碼: 2509716
分類: 簡體書→大陸圖書→管理生产与运作管理
作者: 李世红
國際書號(ISBN): 9787509552674
出版社: 中国财政经济出版社一
出版日期: 2014-11-01

頁數/字數: 175页
書度/開本: 16开

售價:NT$ 207

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內容簡介:
“十二五”职业教育国家规划教材。本书在内容的设计,以基于连锁企业的工作过程项目和典型工作任务为主线,按照连锁企业的采购组织、采购计划与预算、采购决策、采购作业流程管理、供应商管理、采购谈判与合同管理、采购风险管理与绩效评估等项目阐述教材内容。
目錄
项目一 绪论
 [案例导读]
 任务1 连锁企业采购概述
 任务2 连锁企业采购的原则与程序
 任务3 连锁企业采购管理
 任务4 连锁企业采购管理的发展趋势
 [思考与训练]
项目二 采购组织
 [案例导读]
 任务1 采购管理制度
 任务2 采购组织形式及其人员的职责
 [思考与训练]
项目三 采购计划
 [案例导读]
 任务1 采购目标
 任务2 采购预算
 任务3 80—20原则在采购计划中的应用
 [思考与训练]
项目四 采购决策一质量和价格决策
 [案例导读]
 任务1 采购质量管理
 任务2 采购价格决策
 [思考与训练]
项目五 采购决策一数量和时机决策
 [案例导读]
 任务1 商品采购数量决策
 任务2 商品采购时机决策
 [思考与训练]
项目六 采购谈判与采购合同
 [案例导读]
 任务1 采购谈判技术
 任务2 采购合同
 [思考与训练]
项目七 供应商管理
 [案例导读]
 任务1 供应商管理综述
 任务2 供应商开发
 任务3 供应商选择
 任务4 供应商绩效考核
 [思考与训练]
项目八 采购风险防范与绩效评估
 [案例导读]
 任务1 采购监督与风险防范
 任务2 采购绩效考核与评估
 [思考与训练]
参考书目

 

 

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