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內容簡介： 本书由中国农业科学院郑州果树所的老师们编写，全面系统地讲解了近年猕猴桃的新优品种及其配套栽培技术。内容包括：概述，优良新品种，生物学特性，科学建园，果园土肥水管理，整形修剪，主要病虫害及其防治，果品采收与商品化以及猕猴桃休闲果园建设等。本书所述技术点具有先进性和实用性等特点，可供果农以及农林院校的相关专业师生阅读参考。 目錄： 第一章 概述 一、猕猴桃营养 一维生素含量 二矿质营养元素 三保健功能 二、猕猴桃产业基本情况 一世界猕猴桃产业发展概况 二中国猕猴桃产业发展概况 三、猕猴桃产业发展潜力 第二章 优良新品种 一、美味猕猴桃新品种 一翠香西猕九号 二金硕 三海艳 四红什1号 二、中华猕猴桃新品种 一晚红 二皖金 三豫皇1号 四豫皇2号 五华金 六源红 七丰硕 八湘吉红 九云海一号 十金怡 三、其他品种 一红宝石星 二天源红 三华特 四满天红 五宝贝星 四、栽培种特点及分布区域 一美味猕猴桃 二中华猕猴桃 三软枣猕猴桃 四毛花猕猴桃 第三章 生物学特性 一、猕猴桃的主要特征特性 一根 二芽 三叶 四花和花序 五枝蔓 二、物候期 一花期 二果实成熟期 三、生长要求 …… 第四章 科学建园 第五章 果园土肥水管理 第六章 花果管理 第七章 整形修剪 第八章 主要病虫害及其防治 第九章 果品采收与商品化 第十章 猕猴桃休闲果园建设

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