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內容簡介： 《果树园艺工高级国家题库技能实训指导手册》是职业技能鉴定国家题库技能实训指导丛书之一，是农业行业组织开发的职业技能训练指导用书。 本手册根据果树园艺工国家职业技能标准高级以及相应的职业技能鉴定要素细目表的要求编写。包括九大功能模块：主要果树品种识别、果苗培育、果园建设、果园土肥水管理、果树植株调控、果树整形修剪、病虫害识别和防治、果实质量检验、技术管理和培训指导等。每个模块分为若干实训项目，每个实训项目通过一个或几个实训任务的操作步骤进行详细阐述，以实训任务为主线，包括任务分解、任务实施、重点难点、常见问题、训练及考核等内容，每个实训项目均附有仿真测试题。 目錄： 序 关于《果树园艺工高级国家题库技能实训指导手册》的说明 实训项目l—1苹果主栽品种识别 实训项目l—2葡萄主栽品种识别 实训项目l—3梨主栽品种识别 实训项目l—4柑橘主栽品种识别 实训项目l—5荔枝和龙眼主栽品种识别 实训项目2—1苗木土肥水管理 实训项目2—2苗木病虫害防治 实训项目2—3果苗芽接 实训项目2—4果苗枝接 实训项目2—5果树高接换种- 实训项目2～6果树容器育苗 实训项目3～1果园设计 实训项目3～2苗木定植 实训项目3—3苗木栽后管理 实训项目4—1果树营养元素缺乏症状识别 实训项目4—2果树生长势判断和追肥 实训项目4—3果树基肥种类的选择和施用 实训项目4—4叶面追肥 实训项目5—1果树的环剥环割 实训项目5—2生长调节剂溶液的配制 实训项目6—1苹果的冬季整形修剪 实训项目6—2桃树的冬季整形修剪 实训项目6—3葡萄的冬季整形修剪 实训项目6～4柑橘的冬季整形修剪 实训项目6～5苹果生长期的整形修剪 实训项目6—6葡萄生长期的整形修剪 实训项目6—7柑橘生长期的整形修剪 实训项目6—8香蕉的植株管理 实训项目6—9龙眼采果后的整形修剪 实训项目7—1常见果树病害识别 实训项目7—2常见果树害虫识别 实训项目7—3波尔多液的配制 实训项目7—4农药溶液的配制与喷施 实训项目8—1果实糖度测定 实训项目8—2果实硬度测定 实训项目9—1苹果园年度生产计划的制定 实训项目9—2柑橘园年度生产计划的制定 实训项目9—3枝接操作示范和讲解 实训项目9—4苹果冬剪技术指导 实训项目9—5柑橘冬剪技术指导 实训项目9—6红蜘蛛防治技术指导 实训项目9—7梨黑星病防治技术指导 实训项目9～8柑橘溃疡病防治技术指导 主要参考文献 后记

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