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內容簡介： 《世界美食之旅》将是一本理想的假日旅行指南。通过介绍世界美食，这本书成为观照世界上最迷人的小镇、城市及地区的另一面镜子。《世界美食之旅》图文并茂，它将带你踏上全球美食的旅程，去世界上最为有趣的旅游胜地发掘令人垂涎的美食。并且，在大块朵颐当地美食时，手头这本旅游指南还推荐了最美的风景及观光活动。 目錄： 前言 欧洲 舌尖上的欧洲 奶油蛋挞葡萄牙里斯本 勃艮第红酒炖牛肉法国博讷 比萨饼意大利那不勒斯 种类丰富的餐前小吃西班牙阿利坎特 世界各地的餐前小吃 肉馅羊肚苏格兰爱丁堡 土豆馅饼保加利亚罗多彼山脉 德国猪脚德国柏林 果仁蜜饼土耳其加济安泰普 意大利调味饭意大利米兰 塞萨洛尼基大米羊肉菜叶包希腊塞萨洛尼基 可丽饼法国布列塔尼地区 果仁奶油蛋糕奥地利萨尔茨堡 世界各地的蛋糕店 核桃沙司鸡格鲁吉亚第比利斯 炸鱼薯条英国惠特比 芝士火锅瑞士格鲁耶尔 鳕鱼条葡萄牙波尔图 传统土菜馆法国里昂 烤肉串土耳其布尔萨 世界各地的烤肉串 犹太风味洋蓟意大利罗马 海螯虾克罗地亚克内瓦尔湾 马卡龙饼法国巴黎 现代西班牙美食西班牙圣塞瓦斯蒂安 金色蚕豆希腊圣托里尼岛 德式饺子德国慕尼黑 意式凝胶冰激凌意大利诺托 吉拿棒西班牙马德里 世界各地的油炸甜食 火焰馅饼法国科尔玛 鱼子酱煎饼俄罗斯圣彼得堡 施瓦本面条德国乌尔姆 贻贝薯条比利时布鲁塞尔 松露意大利翁布里亚 大锅饭海鲜饭西班牙瓦伦西亚 下午茶英格兰约克 在世界各地品味下午茶 尼斯沙拉法国尼斯 提拉米苏意大利特雷维索 醋焖牛肉德国亚琛 蔬菜肉汤俄罗斯奠斯科 奶油蔬菜汤比利时根特 奶酪法国萨瓦 世界各地的美味奶酪 萨苏埃拉海鲜汤西班牙巴塞罗那 海鲜锅葡萄牙阿尔加维 精品三明治丹麦哥本哈根 红烩牛肉匈牙利布达佩斯 梅泽开胃菜土耳其伊斯坦布尔 世界各地的梅泽开胃菜 苹果倒挞法国卢瓦尔河谷 瑞典式自助餐瑞典布胡斯 番茄冻汤西班牙塞维利亚 波兰饺子波兰克拉科夫 卡普里风味沙拉意大利卡普里岛 抓饭盛宴荷兰阿姆斯特丹 贝壳猪肉丁葡萄牙埃武拉 马赛鱼汤法国马赛 迷你小香肠德国纽伦堡 世界各地的香肠 酒吧美食英国北诺福克 烩菜西班牙马德里 土豆煎饼瑞士苏黎世 复活节羊羔肉希腊提诺斯 豆焖肉法国图卢兹 巧克力比利时布吕赫 …… 中东和非洲 亚洲和大洋洲 北美 南美

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