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內容簡介： 本书主要介绍了精细化工产品的合成、工艺特点和应用范围，详细论述了表面活性剂、香精香料、日用化学品、胶黏剂、涂料、染料、农药、食品添加剂、合成材料助剂、电子化学品及皮革化学品等精细化工和精细化学品的基础知识。内容丰富，实用，新颖。 本书可作为高等院校应用化学专业教材，也可作为从事化学、化工、精细化工生产、科研人员的学习参考用书。 目錄： 第1章 绪论 1.1 精细化工的定义与分类 1.1.1 精细化工的定义 1.1.2 精细化工的分类 1.2 精细化工的特点 1.3 精细化工在国民经济中的战略意义 1.4 国内外精细化工的发展现状与发展方向 1.4.1 国内外精细化工的发展现状 1.4.2 精细化工的发展方向 1.4.3 精细化工的发展趋势 思考题 第2章 精细化工工艺基本理论 2.1 精细化工过程开发 2.1.1 化工过程开发的内涵 2.1.2 化工过程开发的重要性 2.1.3 化工过程开发程序 2.1.4 关于化工过程开发的一些术语 2.2 精细化工过程放大 2.2.1 逐级经验放大 2.2.2 数学模型放大 2.3 精细化工计量学 2.3.1 精细化工计量学基本概念 2.3.2 反应过程中的物料衡算 2.4 精细化工反应器 2.4.1 工业反应器的基本类型 2.4.2 工业反应器的工艺特点 2.4.3 反应器选型原则 2.4.4 搅拌釜式反应器 思考题 第3章 表面活性剂 3.1 表面活性剂概述 3.1.1 表面 3.1.2 表面活性与表面活性剂 3.1.3 表面活性剂的结构特点 3.1.4 表面活性剂的分类 3.1.5 表面活性剂发展 3.2 表面活性剂物化性质和功能应用 3.2.1 表面活性剂胶束 3.2.2 表面活性剂亲水一亲油平衡与性质的关系 3.2.3 表面活性剂的功能与用途 3.3 阴离子表面活性剂 3.3.1 磺酸盐型表面活性剂 3.3.2 硫酸酯盐型表面活性剂AS 3.3.3 磷酸酯盐型表面活性剂 3.3.4 羧酸盐型表面活性剂 3.4 阳离子表面活性剂 3.4.1 季铵盐型阳离子表面活性剂 3.4.2 胺盐型阳离子表面活性剂 3.4.3 咪唑啉盐 3.5 两性表面活性剂 3.5.1 两性表面活性剂概述 3.5.2 两性表面活性剂的特性 3.5.3 两性表面活性剂的等电点 3.5.4 两性表面活性剂的分类与合成 3.6 非离子表面活性剂 3.6.1 非离子表面活性剂的概述 3.6.2 非离子表面活性剂的分类 3.7 新型表面活性剂 3.7.1 含氟表面活性剂 3.7.2 含硅表面活性剂 3.7.3 含硼表面活性剂 3.7.4 双子表面活性剂 3.7.5 其他表面活性剂 思考题 第4章 香精香料 4.1 香精 4.1.1 香精及其分类 4.1.2 香精的基本组成 4.1.3 调香 4.1.4 常用香精 4.1.5 微胶囊香精的生产工艺 4.2 天然香料 4.2.1 动物性香料 4.2.2 植物性香料 第5章 日用化学品 第6章 涂料 第7章 胶黏剂 第8章 农药 第9章 染料与颜料 第10章 合成材料助剂 第11章 食品添加剂 第12章 电子化学品 第13章 皮革化学品 参考文献

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