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新書推薦： 《 大学问·清代银钱比价波动研究（重绘清代全国各省的银钱比价数据序列，为清代货币史、经济史的研究提供了有力的数据支撑） 》 售價：NT$ 709.0 《 荷马社会研究（增补版） 》 售價：NT$ 765.0 《 万千心理·与弗洛伊德的咖啡漫语：一场跨越时空的对话【精装】 》 售價：NT$ 704.0 《 内北国而外中国：蒙元史研究 精装 中华学术·有道 》 售價：NT$ 755.0 《 山中岁月：在日本小镇与传统相遇、与自然相融 》 售價：NT$ 306.0 《 创伤自救指南：如何摆脱消极模式、修复人际关系并获得自由 》 售價：NT$ 301.0 《 失控的孤独 》 售價：NT$ 286.0 《 怀疑：破解天才困惑与凡人焦虑的心理谜题 》 售價：NT$ 408.0

內容簡介： 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理，汇编成《农产品常用添加剂标准汇编》，旨在为农产品行业从业人员，监管部门、检测部门、企业等相关人员提供现行有效的标准，促进农产品收贮运环节中标准的应用，指导农产品安全生产，保障初级农产品质量安全。 本套汇编共包括两卷，鲜活农产品卷和干制、腌制农产品卷。鲜活农产品卷主要包括鲜活农产品，分为水果和蔬菜、水产品、菌类和药材、原粮和鲜蛋五部分，共收录标准42项。干制、腌制农产品卷主要包括干制、腌制农产品，分为干制蔬菜和水果、干制水产品、腌制蔬菜三部分，共收录标准42项。 目錄： 第一部分 水果和蔬菜 GB 1887-2007 食品添加剂 碳酸氢钠 GB 1905-2000 食品添加剂 山梨酸 GB 8272-2009 食品添加剂 蔗糖酯防酸酯 GB 10287-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯 GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖酯防酸酯（丙二醇法） GB 12489-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果醋 GB 13481-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60） GB 13482-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯（司盘80） GB 13736-2008 食品添加剂 山梨酸钾 GB 14754-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C（抗坏血酸） GB 22623-2008 咪鲜胺原药 GB 22624-2008 咪鲜胺乳油 GB 22625-2008 咪鲜胺水乳剂 GB 25538-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 双乙酸钠 …… 附录 2 相关标准目录

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