登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 社区矫正（第六版）：美国地方治理的新议题及其比较 》 售價：NT$ 500.0 《 东方看世界·极简法国史 》 售價：NT$ 347.0 《 动物与人体的比较解剖书 》 售價：NT$ 458.0 《 步行景观：作为审美实践的行走（艺术与社会译丛） 》 售價：NT$ 286.0 《 北朝隋唐史论集 》 售價：NT$ 1270.0 《 半小时漫画中国史（全5册） 》 售價：NT$ 1273.0 《 7步吃透商业提案写作 》 售價：NT$ 306.0 《 大国谍影 》 售價：NT$ 449.0

建議一齊購買： + NT$ 266 《国家卫生和计划生育委员会住院医师规范化培训规划教材·住院医师》 + NT$ 299 《化工原理（陈敏恒）（下册）（第四版）》 + NT$ 441 《施工员通用与基础知识（土建方向）》 + NT$ 247 《广播电视综合知识》 + NT$ 143 《广播电视基础知识》 + NT$ 419 《ADOBE ILLUSTRATOR CS6标准培训教材》 內容簡介： 本书为国家级职业教育规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写，并由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。 本书依据教育部高职院校旅游大类专业教学标准，充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际而编写，内容涉及酒店管理理论、酒店管理模式、酒店管理基本职能及制度、酒店人力资源管理、酒店员工心理管理、酒店质量管理、酒店成本费用管理、酒店安全管理等。 本书的编写针对旅游与酒店店管理行业的工作实际，面向高等职业院校旅游与酒店管理专业师生，是教学的必备教材，也可供在职培训和从事相关工作的人员参考使用。 關於作者： 中国民航管理干部学院教授、经营管理处处长、高级培训师。 主要从事民航、银行、商场、星级酒店等行业的培训教学工作，曾主编过的教材有《饭店经营竞争研究》《饭店管理基础知》《超越服务——提升员工素质的必备武器》《民航服务沟通与危机管理》《民航服务礼仪》《转危为机——民航危机管理》《这才叫服务》等，得到了普遍好评 目錄： 第一章　酒店概述 　第一节　酒店的概念、作用、特点 　第二节　酒店业发展的历史与现状 　第三节　酒店的类型与等级 　第四节　酒店的功能、要求与布局 　第五节　酒店系统与酒店的筹备 　第六节　建设有良好舒适度的酒店 　复习思考题 第二章　酒店管理理论 　第一节　管理理论的发展 　第二节　酒店管理概述 　第三节　现代管理方法在酒店管理中的应用 　复习思考题 第三章　酒店管理模式 　第一节　酒店的管理模式 　第二节　国内外酒店管理模式 　第三节　创新酒店管理模式：问题管理 　复习思考题 第四章　酒店管理职能及制度 第五章　酒店人力资源管理 第六章　酒店员工心理管理 第七章　酒店质量管理 第八章　酒店成本费用管理 第九章　酒店安全管理 参考文献

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.