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內容簡介： 小店虽小，学问不少，其中的奥妙需要投资者细细口味，或许你正在筹划开一家属于自己的店铺，但是面临其中的一个以一个的难题，使你无从下手，或许你店铺早已在经营中的，却遇到不少让你把握不准、不知如何抉择、又不知该向谁教的问题，不用愁，这本《小店淘金在全集》将为你解决这方面的问题。 目錄： 一、做好传统餐饮，踏实淘得真金 　家常菜小餐馆用温情感染食客 　写字楼快餐店盘算白领生意 　“蓝天”快餐店的经营秘诀 　谭鱼头—一从“头”演义新美食 　小小煎饼摊也可做成大生意 　开家斋菜店，做“吃素”人的生意 　从地摊到l80家连锁店的凉皮生意 　老铺子家味道，简单生意日赚两千 　看准地盘，西餐厅稳稳赚大钱 　“社区厨房”生意也好做 　开营养早餐配送店轻松赚钱 　下岗女工饺子店，从一贫如洗到开连锁店 　开家大众早餐店——占领别人忽略的市场 　武侠餐厅，要的就是那股“江湖气” 　熬粥“熬”成百万富翁 　幸福拉面，‘好名字好生意 　小烧烤成就500家连锁店 　“汤王”发家记 二、做就做出彩。以特色饮食胜出 　老火靓汤，煲出靓丽容颜 　开家自然素食店，与绿色亲密接触 　腊汁肉+白吉馍一小吃中的大事业 　…… 第二章开家便利零售店 第三章开家服装饰品店 第四章开家家居用品店 第五章开家家庭服务店 第六章开家美容保健店 第七章开家宝宝周边用品店 第八章开家创意服务店 第九章开家文化主题店 第十章开家娱乐闲店 第十一章开家网络店铺

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