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『簡體書』500款美酒:庆祝人生的100个重要时刻

書城自編碼: 2642264
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: [英]大卫·威廉姆斯
國際書號(ISBN): 9787564158682
出版社: 东南大学出版社
出版日期: 2015-07-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 256页
書度/開本: 16开 釘裝: 精装

售價:NT$ 1121

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編輯推薦:
葡萄酒的魅力更多的在于她的多样和变幻。因其种植区域、葡萄种类、酿制方法等的差异,葡萄酒在气味、款型、质地等方面展现出不同的感受,因而不同酒款会适用于不同的场合。对于您随时会遇到的不同重要场合,无论是约会、毕业聚会,还是中国春节、圣诞节,都能在这里找到增添气氛和助兴的有趣和合适的酒款,同时也推介保存知识和侍酒礼仪。全书设计精美,对于用酒的查询十分便捷。
按场合推介酒款,这是葡萄酒类图书中的第1本,而这恰恰是葡萄酒爱好者较为迷茫又急于解决的层次,对于这点可见作者匠心独具。
內容簡介:
葡萄酒的妙趣就在于它的多样性,再没有其他任何饮料能像葡萄酒这样,在香气、风格、口感等方面变化万千:红酒、白酒、起泡酒;不同的葡萄品种、种植区域、酿酒方式……正是这些带来了葡萄酒独特的普适性。无论预算多少、心情如何、食物怎样、同伴是谁;无论事件如何细微或如此重要,总能为任何一个时刻找到适合它的那款酒。
關於作者:
大卫·威廉姆斯,自幼即由父辈引发对葡萄酒的热爱,成年后即有幸从事葡萄酒的品尝和葡萄酒知识撰写工作。如今他已是《观察家》的葡萄酒专栏记者,几获殊荣的《世界美酒》杂志副总编,《葡萄酒帮》网站成员。其作品经常出现在葡萄酒专业媒体上。

 

 

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