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編輯推薦： 1. 你从未见过的立体农场：菜园、果园、动物园，阳台、园地均可种养；鸡、鸭、蔬菜水果全收获！每个人梦想的立体农场今天来了！ 1．本书讲的是新家庭城市农场：养鸡、养鸭、种蔬菜水果。 2．24种蔬菜和13种水果作物，种植步骤简单，同时为你提供种植所需的所有栽培建议以及蔬菜水果收获后如何保存，使之一直营养又美味。 5种小动物，通过本书，你将学会如何在城市农场中饲养鸡、鸭、兔子、山羊和蜜蜂。 3．本书专为城市居民量身打造，提供独一无二的种植和养殖知识，告诉人们怎样种植有机食物，养殖鸡、鸭、兔子和山羊等家禽家畜。 4．只要按照书里的指导，你将有巨大收获：一大碗美味沙拉，一大筐天然番茄，一大捆菜豆角，一大把草本植物……你可以养两只母鸡，年产600只鸡蛋，或者养蜜蜂，收获的蜂蜜全家都吃不完。 5．你的城市农场可大可小，没有局限——房顶、窗台花盆、城市空地或者后院，当然有一块地更好。 6. 示范城市：美国西雅图种植协会启蒙园地“好牧人中心” 7. 全球十个富有创意的城市农场均采用本书： ★ 英国伦敦：成长盒子 ★ 美国西雅图和华盛顿：灯塔食 內容簡介： 本书专门为那些乐于自己种植蔬菜水果和饲养小动物的城市居民设计。 24种蔬菜和13种水果作物，种植步骤简单，同时为你提供种植所需的所有栽培建议以及蔬菜水果收获后如何保存，使之一直营养又美味。 5种小动物，通过本书，你将学会如何在城市农场中饲养鸡、鸭、兔子、山羊和蜜蜂。 同时，丽莎泰勒老师在书中为你详细介绍如何在不同的地点创造自己的城市农场，例如后院、露台、阳台以及社区花园，你所需要做的只是看着本书，努力一把，把家里那块原本无聊、无用的地方变废为宝，变成一个美丽、多元化、产出食物的城市农场。 本书不仅教你种植蔬菜水果、饲养小动物，还教你如何吃好食物。让我们开始吧。 關於作者： 丽莎泰勒，美国西雅图种植协会主席，畅销书作家，一生致力于在城市推广环保、健康的生活方式，研究如何在城市阳台或小庭院种菜、饲养小动物。在城市创办儿童绿色小农场，让孩子和家长积极参与种菜、饲养小动物，培养孩子积极的、健康的环保生活理念。著有《你的农场在城市》，《西北海岸——园艺指导》等。 西雅图种植协会，一个倡导绿色、健康、环保的非赢利性社会公益组织，目的在于教城市人如何利用有限的空间种植各种蔬菜、饲养小动物，节约自然资源，创造一个健康的都市环境和社区。 目錄： 第一章 城市农场的由来 第二章 规划你的城市农场 第三章 营造健康的土壤环境 第四章 高位栽培、容器栽培以及垂直栽培 第五章 一切都从种子开始 第六章 土壤肥力 第七章 自己亲手种植的水果蔬菜 第八章 保持植物生长势头 第九章 爱你的敌人 第十章 延长收获期 第十一章 城市农场中的动物 第十二章 农场工具及农场样本

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