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編輯推薦： 衣、食、住的形式与当地气候、风土人情有紧密联系，这一点毋庸赘言。《居所中的水与火：厨房、浴室、厕所的历史》中提到的厨房、浴室、厕所，作为食与住的元素，可以说尤其证明了这一点。为了寻求更加方便的解决之道，想办法将厨房、浴室、厕所纳入室内的历史就此展开。而这毫无疑问可以看做是为了让“火”与“水”登堂入室的历史。 內容簡介： 本书从文化和生活的角度，平实直观地再现了日本这一片土地上的居住者不断与自然相调适，建立起美观实用的居住空间和居住形式的历史。藉由本书，我们的足迹遍布日本各地，领略当时当地的风情地貌、世情百态；细致的描画，甚至每一个日常所用的器具都在讲述故事。 關於作者： 光藤俊夫，1930年出生于大阪。1950年，大阪工业大学建筑专业毕业。1953年，京都市立美术大学美术系西洋画专业毕业。同年进入株式会社竹中工务店工作，历任该公司设计部部长等职。现任昭和女子大学教授、建筑家。 中山繁信，1943年出生。1971年，法政大学研究生院硕士课程结业，历任宫殿建筑研究室、工学院大学建筑学专业伊藤郑尔研究室助教。现任中山繁信+TESS计划研究所责任人，工学院大学工学部教授，日本大学生产工学部外聘讲师。 刘缵，生于湖南郴州。毕业于清华大学外语系日语专业，曾留学日本，专研日语语言学及日语教育，毕业论文获全国语言类一等奖。译作散见于各处，颇受好评，有《图说日本住居生活史》等。 目錄： 目录 火食 炉 灶 臼与杵 粥 釜与锅 庖丁与俎 叉子与匙 庖厨 水道 坎儿井 水井 厨房 文明池 食道乐 Living-Dining 整体厨房 沐浴 施浴 蒸汽浴 窑浴 桑拿 钱汤 石榴口 “汤女”与“三助” 卡拉卡拉浴场 浴室 浴缸 淋浴 整体卫浴 厕 冲水式厕所 猪厕所 蓄粪 路边厕 中世纪的城堡 砂雪隐 尿壶 凡尔赛宫 坐浴盆 Toilet 参考文献

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