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內容簡介： 黄羽肉鸡是我国自繁自养的肉鸡品种，具有肉质鲜美、风味独特等特点，因而深受我国消费者青睐。近年来，我国黄羽肉鸡产业发展迅猛，生产规模不断扩大，养殖区域遍布全国各地，出栏量和白羽肉鸡基本持平，品种类型多样化，已经成为我国农村新的经济增长点和现代肉鸡产业化生产的主体。舒鼎铭主编的《黄羽肉鸡规模化健康养殖综合技术》着重介绍我国黄羽肉鸡规模化健康养殖的各方面技术，包括概论、鸡场建设、品种选择及利用、动物营养和饲料配制技术、饲养管理技术、孵化管理技术、疾病防控、粪污处理、产品加工技术等。可供肉鸡养殖人员、研究人员、学生参考。 目錄： **章 概论 **节 黄羽肉鸡概述 一、概述 二、黄羽肉鸡品种结构及分布 第二节 国外黄羽肉鸡业的发展现状 一、全球肉鸡业发展现状 二、国外黄羽肉鸡业生产现状 第三节 我国黄羽肉鸡业的发展现状及趋势 一、我国肉鸡业的发展现状 二、我国黄羽肉鸡业的发展现状 三、我国黄羽肉鸡业的发展趋势 四、黄羽肉鸡业存在的问题及发展关键措施 第四节 黄羽肉鸡规模健康养殖的地位 一、黄羽肉鸡规模养殖概述 二、黄羽肉鸡健康养殖概述 三、黄羽肉鸡是构建现代肉鸡产业体系的重要内容 四、发展黄羽肉鸡规模化健康养殖是加快新农村建设的重要举措 五、发展黄羽肉鸡规模化健康养殖是实现现代肉鸡食品安全的保障 第二章 鸡场建设 **节 肉鸡场建设 一、肉鸡场选址 二、肉鸡场的生产工艺 三、肉鸡场的规划布局 四、肉鸡舍建设 五、肉鸡饲养设备及其他设备 第二节 种鸡场建设 一、种鸡场选址 二、生产工艺 三、规划布局 四、种鸡舍建设 五、种鸡饲养设备及其他设备 六、鸡粪处理设施建设 第三节 孵化场建设 一、孵化场选址 二、孵化场生产工艺 三、规划布局 四、孵化场建设 五、孵化设备及其他设备 第四节 鸡舍环境控制 一、鸡舍环境 二、鸡舍环境控制设备 三、鸡舍消毒设备 第三章 品种选择及利用 **节 黄羽肉鸡品种概况 一、黄羽肉鸡品种种类 二、黄羽肉鸡商业品种及配套系 三、国内大型的黄羽肉鸡企业 第二节 品种选择的原则 一、种鸡的选择原则 二、商品肉鸡的选择原则 第三节 品种的利用 一、品种的提纯复壮 二、品种的杂交改良 三、品种的生产利用 第四章 鸡营养与饲料配制技术 **节 鸡营养与饲料基础知识 第五章 饲养管理技术 第六章 孵化管理技术 第七章 黄羽肉鸡疾病防控技术 第八章 粪污处理与环境净化 第九章 肉鸡初加工技术 第十章 养殖经营管理 附录 参考文献

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