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編輯推薦： 本书一个很大的特点就是能够很好地将中风的专业知识及相关营养菜谱紧密结合。本书不仅内容实用，而且图片精美，视觉体验好，是一本不可多得的食疗日志。 內容簡介： 本书共分为六个章节，从饮食及日常生活方面为中风后遗症患者介绍能促进恢复的方法。第一章介绍了中风的基础知识，包括中风的危害、预防、高危人群、治疗措施等；第二、三章详细介绍了对于中风后遗症患者的食疗效果很好的常用食材、药材；第四章罗列中风后遗症患者不宜吃的食物，帮助患者在日常饮食中避开对恢复不利的食物；第五章针对具体的中风后遗症症状，介绍了相关食谱；第六章介绍了中风后遗症患者生活起居的护理。本书既有专业的理论知识，也有相关的调养食谱，能够真正切合乳腺癌患者的需求。 關於作者： 胡维勤，1961年毕业于上海第二医科大学医疗系，曾师从著名内科医师乐文照和著名老中医祝谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1996年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。胡维勤，男，生于1934年，浙江人金华人，毕业于上海第二医科大学。北京电视台养生堂、广东卫视、宁夏卫视、云南卫视等特邀健康嘉宾。红墙名医，师从于著名内科专家乐文昭教授（国内四大名医之一）和北京协和医院中医科著名老中医祝椹于教授学习中医。从医50多年，曾为多位中央领导长期做养生保健工作，积累了比较丰富的中医养生保健经验，对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验，并取得了明显的效果。主要擅长糖尿病、保健、消除亚健康、冠心病以及老年病等等。1971年上调到北京中南海担任中央领导同志的医疗保健工作。曾担任朱德委员长的专职保健医师，担任华国锋主席的专职保健医师，直到华国锋同志去世。还先后参加过姚依林、谷牧、叶剑英、李先念、李富春、胡耀邦等中央领导的的医疗保健工作。在上海时曾短期负责末代皇帝溥仪结合他的弟弟溥杰以及国民党高级将领杜聿明、杜建时、王耀武等的医疗保健工作。还曾参加过多个外国元首的来华访问时的保健工作，如尼克松、金日成、西哈努克、田中首相等。1993年享受国务院特别津贴，1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及奖状，优秀医务工作者奖状。

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