登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年09月出版新書

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

『簡體書』中医药膳学(供中医药类专业用)

書城自編碼: 2749229
分類: 簡體書→大陸圖書
作者: 谭兴贵
國際書號(ISBN): 9787801563248
出版社: 中国中医药出版社
出版日期: 2003-01-01

頁數/字數: 412页/
書度/開本: 16 釘裝: 平装

售價:NT$ 333

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
牛津通识读本·世相I(中英双语 全五册)收录《全球化面面观》《后殖民主义与世界格局》《国际移民》《人
《 牛津通识读本·世相I(中英双语 全五册)收录《全球化面面观》《后殖民主义与世界格局》《国际移民》《人 》

售價:HK$ 995
什么是教育 “轴心时代”提出者雅斯贝尔斯毕生教育思想精华
《 什么是教育 “轴心时代”提出者雅斯贝尔斯毕生教育思想精华 》

售價:HK$ 347
创建强势品牌(典藏版)
《 创建强势品牌(典藏版) 》

售價:HK$ 607
美绘聊斋志异
《 美绘聊斋志异 》

售價:HK$ 611
启微·红帆:中国东南诏安湾的港口、船货与海洋遗产
《 启微·红帆:中国东南诏安湾的港口、船货与海洋遗产 》

售價:HK$ 500
全球公民教育:批判性的理论与实践基础
《 全球公民教育:批判性的理论与实践基础 》

售價:HK$ 347
做事的逻辑(专享版)如何持续做正确的事
《 做事的逻辑(专享版)如何持续做正确的事 》

售價:HK$ 218
人形机器人 技术、产业与未来社会 全景式解读人形机器人时代的技术密码与未来蓝图
《 人形机器人 技术、产业与未来社会 全景式解读人形机器人时代的技术密码与未来蓝图 》

售價:HK$ 505

內容簡介:
《中医药膳学》分为上、中、下三篇。上篇总论主要阐述中医药膳学的基本理论和知识,包括药膳学的概念、内容和发展简史;药膳学的特点、分类和应用原则;药膳学的基本理论和技能。中篇为药膳原料,主要介绍常用于药膳的食物160种,药特106种。本篇分项阐述有关药物、食物的异名、基原、性味归经、功效主治、用法用量、药膳方选、成分、使用注意、参考文献等。在药物、食物分类方面,依照食物的自然属性与生活应用习惯分为粮食、蔬菜、野菜、食用菌、果品、禽肉、畜肉、奶蛋、水产吕、调味品及其他佐料等10大类。药物分为根和根茎类、果实和种子类、茎叶类、全草类、花类、树皮和根皮类、菌类、动物类。下篇为常用中医药膳配方,主要介绍生活和临床中常用的药膳方270种。本篇参照中医方剂学的结构,分项阐述有关药膳方的配方、制法、功效主治、方解和使用注意等。在分类方面,按照药膳方的功效分为解表、清热、泻下、温里祛寒、祛风温、利水祛温、化痰止咳平喘、消食解酒 、理气、理血、安审、平肝潜阳、固涩、补益、养生保健等15大类。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.