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內容簡介: |
**15分鐘美味滿點**
開始做就絕不失敗!
54道露營私房料理食譜
這本書的料理共分為五大類。依照場合的氣氛、所處的情況,準備的露營料理也必須有所不同。包括與朋友和家人們一同圍坐,大家都能吃得精光的料理;為了心目中特別的人,準備出專屬兩人的浪漫料理;一個人也能無負擔地做來吃的料理;與這些料理搭配的雞尾酒;還有組合兩道市售餐點,就能做出有模有樣的一餐。
全家可一起享用的料理
豐盛、美味、營養滿分!
書中選擇了製作最為簡便且高人氣的菜單。分享露營料理製作小祕訣,透過這本書,希望能減輕各位在野外做料理的擔憂,並讓許多人享受到各式各樣的樂趣!
本書特色:
※15分新手也可以輕鬆上手的美味露營料理
※廚餘最小化、美味最大化的食譜
※除了一般料理還有飲料、小吃等多樣性、多變化料理食譜
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關於作者: |
張珍榮
本書作者為韓國中央日報的兒童版攝影記者。只因為喜歡照相,便拿著相機從事此工作超過十年。當時不只曾經騎著自行車越過彌矢嶺譯著:雪獄山脈中的其中一個山嶺,還考取了嗜酒如命的「愛酒家」們才去考的傳統酒講師資格證。並且她也在其他領域裡,跨越職業和業餘的界線,涉獵了各式各樣的趣味活動。比起家裡的床,她更擅長睡在帳篷裡的睡袋中,就此開始在露營中投入了她的所有一切。
具備先天的美食本能與爆發力的她,認為露營的活力要素中,絕對少不了酒與食物,因此在本書中,她以多年的個人經驗為基礎,向大家介紹了任何人都能輕易上手的露營料理。就像她的人生標語:「任何事情只要開始就已足夠,結果一定會更上層樓!」直到今日,她依然是一有空就會馬上出發屬於她的露營旅程。
譯者簡介
張育菁
畢業於中國文化大學韓國語文學系,對韓國的語言及文化有深厚的興趣。熱愛旅遊、拍照、接觸不同的人事物,夢想走遍韓國,領略更多不同的地方風情……現為自由譯者,譯作二十餘本,並於社區大學與,私人企業等從事韓語教學。
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目錄:
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01大家都幸福的餐桌FORFAMILY
迷你壽司雞胸肉卷醬油炒年糕燉牛肉豆奶明太子義大利麵炸田螺…
02兩個人的你儂我儂餐桌FORCOUPLE
炸豆腐鮭魚Canape特別的手抓小食物餃子皮比薩肉類握壽司啤酒切肉戈爾根朱勒乾酪比薩…
03一個人的豐盛餐桌FORME
墨西哥起司夾餅烤蔬菜醬牛肉義大利麵鮭魚春捲牛肉大蔥蓋飯…
04美好的一杯DRINK
桑格利亞紅眼雞尾酒applesmash芝麻葉莫希托莫斯科騾子
05二行食譜FORSIMPLE
方便飯乾明太魚粥涼拌田螺拌麵辣炒麵涼粉
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