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內容簡介： 本书根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下全部或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核内容层次结构表、鉴定要素细目表、模拟试卷等；3.论文与答辩，论文技术总结撰写、论文技术总结答辩等。 目錄： 第一部分理论知识 第一章考情观察 第二章知识架构 第三章考核解析 第一单元职业道德 第二单元基础知识 第三单元商品检验 第四单元商品销售 第五单元商品清查 第四章模拟试卷 第二部分操作技能 第一章考情观察 第二章考核结构与鉴定要素表 第三章模拟试卷 参考文献

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