登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

『簡體書』客房服务与管理 第5版

書城自編碼: 2899467
分類: 簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 国家旅游局人事劳动教育司 编
國際書號(ISBN): 9787563707881
出版社: 旅游教育出版社
出版日期: 2016-08-01


書度/開本: 16开

售價:NT$ 150

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
佛教与晚唐诗(修订本)
《 佛教与晚唐诗(修订本) 》

售價:NT$ 255.0
食品中真菌毒素与健康影响
《 食品中真菌毒素与健康影响 》

售價:NT$ 704.0
廷臣论(汉译22辑)
《 廷臣论(汉译22辑) 》

售價:NT$ 332.0
王安石传(白话版)
《 王安石传(白话版) 》

售價:NT$ 286.0
大模型智能推荐系统:技术解析与开发实践
《 大模型智能推荐系统:技术解析与开发实践 》

售價:NT$ 658.0
外资与俄国社会经济变迁(1861—1914)(结合一手俄文史料和统计数据,分析俄国近代转型之路上的关键因素。)
《 外资与俄国社会经济变迁(1861—1914)(结合一手俄文史料和统计数据,分析俄国近代转型之路上的关键因素。) 》

售價:NT$ 449.0
成长手册随即一本+米歇尔家庭教育百科 父母育儿方法指南大全书籍 影响全球百万家长的科学育儿法一站式解决孩子爱顶嘴有逆反心理TS
《 成长手册随即一本+米歇尔家庭教育百科 父母育儿方法指南大全书籍 影响全球百万家长的科学育儿法一站式解决孩子爱顶嘴有逆反心理TS 》

售價:NT$ 1038.0
中国国家历史(叁拾柒)
《 中国国家历史(叁拾柒) 》

售價:NT$ 347.0

建議一齊購買:

+

NT$ 165
《餐饮服务与管理 第5版》
+

NT$ 181
《前厅服务与管理(中职)》
+

NT$ 158
《营养与食品卫生(第5版)》
+

NT$ 149
《旅游概论(第5版)》
+

NT$ 351
《旅行社经营管理(第3版)》
內容簡介:
国家旅游局人事劳动教育司编的《客房服务与管理(第5版)》在第4版的基础上,根据本行业发展特点,最新了概念定义、标准文件、案例知识、图表等。修订后的第5版主要内容有:客房产品概述,清洁器具和清洁剂,客房的清洁保养,公共区域及层面材料的清洁保养,对客服务工作,客房部的机构设置及人员管理,客房部的物资管理,客房部的质量管理。
*后还附加了客房服务常用英语。本书适合作为中等职业学校旅游相关专业学生的教材,也可以做为客房服务相关领域从业者的参考书。
目錄
第1章 客房产品概述
学习重点
第一节 客房产品的概念
第二节 客房的功能及设备用品配置
本章小结
思考与练习
第2章 清洁器具和清洁剂
学习重点
第一节 清洁器具
第二节 清洁剂
本章小结
思考与练习
第3章 客房的清洁保养
学习重点
第一节 客房清扫的准备
第二节 客房的清洁整理
第三节 客房的计划卫生
第四节 客房的消毒及虫害控制
本章小结
思考与练习
第4章 公共区域及面层材料的清洁保养
学习重点
第一节 公共区域的清洁保养
第二节 地面材料的清洁保养
第三节 墙面材料的清洁保养
第四节 特殊器具的清洁保养
本章小结
思考与练习
第5章 对客服务工作
学习重点
第一节 对客服务的概念
第二节 对客服务的模式和特点
第三节 对客服务的内容与程序
第四节 宾客投诉的处理
本章小结
思考与练习
第6章 客房部的机构设置及人员管理
学习重点
第一节 客房部的机构及岗位设置
第二节 客房部的人员管理
本章小结
思考与练习
第7章 客房部的物资管理
学习重点
第一节 客房部的预算
第二节 客房物品的管理
第三节 客房布件管理
第四节 绿色客房建设
本章小结
思考与练习
第8章 客房部的质量管理
学习重点
第一节 客房清洁保养的质量控制
第二节 客房对客服务的质量控制
第三节 客房部的安全质量管理
本章小结
思考与练习
附录 客房服务常用英语
后记

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.