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內容簡介： 《淡水虾蟹类养殖技术渔业标准化养殖技术丛书》（沈乃峰主编）由浙江省水产技术推广总站组织有关水产技术推广人员，在总结全省20多年来淡水虾蟹类水产的养殖经验的基础上，通过查阅近10年来公开发表的相关文献，补充近年来淡水虾蟹类养殖的先进技术，并结合目前生产的实际情况编写而成。本书的编写以生产实践内容为主、以基础理论知识为辅，适合从事淡水虾蟹类养殖的人员阅读。

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