登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 新安医学古籍整理发掘研究 》 售價：NT$ 500 《 如何提出一个好问题（全新升级版） 》 售價：NT$ 561 《 索恩丛书·风雨山河：清季变局中的人物与社会 》 售價：NT$ 352 《 外太空巨型星座管控的迫切需求 》 售價：NT$ 347 《 “Z行动”苏联空军志愿队研究（套装全2册） 》 售價：NT$ 1678 《 清华大学藏战国竹简校释（柒）：《楚居》诸篇 》 售價：NT$ 612 《 任伯年册页精选 》 售價：NT$ 1530 《 国之大道G219自驾攻略图——314国道喀什至红其拉甫口岸、独库公路 》 售價：NT$ 245

內容簡介： 赵建民主编的《烹饪营养与食品安全（第2版）》重视烹饪营养与食品安全的实用性与可操作性，通过案例导入、实验项目与社会实践活动等形式，把营养学和食品安全的基础理论与烹饪应用密切结合起来，并及时、完整地反映了我国居民膳食指南的相关内容，为学生专业技术的学习、专业素质的培养、专业能力的提升奠定基础。 本书可作为高等职业院校旅游饭店管理、烹饪专业教材，也可作为相关从业者参考用书。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.